โซดา มักถูกมองว่าเป็นของทดแทนโซดาที่ดี ดีต่อสุขภาพ และสดชื่น อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าเครื่องดื่มนี้มีผลเสียต่อสุขภาพ หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ โซดา, ดูบทความนี้.
โซดา คือน้ำที่อัดลมหรือมีฟองของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ มี 2 แบบ โซดา, นั่นคือ โซดา ธรรมชาติและ โซดา เทียม.
โซดา แหล่งธรรมชาตินำมาจากสปริงดั้งเดิมที่อัดลมมาตั้งแต่ต้นและมีแร่ธาตุและสารประกอบกำมะถันหลายชนิด
ชั่วคราว โซดา น้ำประดิษฐ์คือน้ำดื่มที่ให้คาร์บอนไดออกไซด์เพิ่มเติมโดยใช้เครื่องแรงดัน สินค้าหลายรายการ โซดา ประดิษฐ์ยังมีแร่ธาตุและน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมฟรุกโตสสูง
ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอันตราย โซดา
ไม่ใช่แค่โซดา ทุกวันนี้หลายคนยังเชื่อว่าน้ำอัดลมเป็นเหมือน โซดา ส่งผลเสียต่อสุขภาพกระดูกและฟัน และเพิ่มความเสี่ยง อาการลำไส้แปรปรวน (ไอบีเอส). นั่นถูกต้องใช่ไหม?
โซดาบางชนิดเป็นที่รู้จักในการลดความหนาแน่นของแร่ธาตุในกระดูก เนื่องจากเครื่องดื่มเหล่านี้มีฟอสฟอรัสซึ่งสามารถเพิ่มการขับแคลเซียมออกทางปัสสาวะ แม้ว่าทั้งอัดลม โซดา ไม่มีฟอสฟอรัส จึงไม่มีผลเช่นเดียวกัน
โซดา บริสุทธิ์ยังไม่มีกรดซิตริกและเติมน้ำตาลซึ่งกลัวว่าจะทำลายชั้นนอกของฟัน ดังนั้นความกังวลว่าเครื่องดื่มนี้สามารถทำลายฟันได้เท่านั้น โซดา ซึ่งมีกรดซิตริกและน้ำตาลเพิ่ม
ความกังวลอีกประการหนึ่งเกิดขึ้นจากปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ใน โซดา ซึ่งคิดว่าจะเปลี่ยนเป็นกรดคาร์บอนิกซึ่งเป็นกรดแก่ที่สามารถทำลายฟันได้ อันที่จริงก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ใน โซดา เฉพาะในรูปของก๊าซที่พิสูจน์แล้วว่าไม่สามารถทำลายฟันได้
ในกรณีของ อาการลำไส้แปรปรวน (IBS) ก็จริงนะที่เครื่องดื่มอัดลมอย่าง โซดา อาจทำให้ท้องอืดและก๊าซที่สามารถทำให้อาการ IBS เกิดขึ้นอีก อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มเหล่านี้ไม่ก่อให้เกิด IBS ในผู้ที่ไม่มี
จนถึงตอนนี้ยังไม่มีงานวิจัยที่พิสูจน์ได้ว่า โซดา เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในทางตรงกันข้าม เครื่องดื่มชนิดนี้สามารถช่วยแก้ปัญหาสุขภาพต่างๆ ได้จริง
ผลประโยชน์ โซดา เพื่อสุขภาพ
ถ้าคุณไม่ชอบดื่มน้ำเปล่า โซดา ซึ่งปราศจากน้ำตาลและแคลอรีจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสม เครื่องดื่มนี้สามารถช่วยป้องกันภาวะขาดน้ำได้เหมือนน้ำเปล่า แต่ให้ความรู้สึกเป็นฟองที่น่าพึงพอใจ
นอกเหนือจากที่, โซดา ยังให้ประโยชน์ด้านสุขภาพอื่น ๆ อีกหลายประการ ได้แก่ :
ควบคุมน้ำหนัก
หากคุณอยู่ในโปรแกรมควบคุมอาหาร การดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญในการรักษาน้ำหนักตัวในอุดมคติ แทนที่จะดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เช่น น้ำอัดลม น้ำผลไม้ หรือชารสหวาน ให้ดื่มแทน โซดา ไม่เติมน้ำตาลเป็นทางเลือกที่ดีกว่า
นอกจากจะเป็นการบริโภคเพื่อสนองความต้องการน้ำแล้ว โซดา รวมถึงประเภทของเครื่องดื่มที่สามารถชะลอความหิวด้วยการกักเก็บความรู้สึกอิ่มไว้ในท้องได้นานขึ้น ด้วยความสามารถนี้ ความอยากอาหารหรือขนาดส่วนของคุณจะถูกควบคุมมากขึ้น
บรรเทาอาการท้องผูก
ดื่มเป็นประจำ โซดา มันยังได้รับการแสดงเพื่อช่วยย่อยอาหารและบรรเทาอาการท้องผูก น่าเสียดาย งานวิจัยที่พิสูจน์คุณประโยชน์ โซดา เรื่องนี้ยังมีอยู่อย่างจำกัด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำการวิจัยในวงกว้าง
ปรับปรุงความสามารถในการกลืน
จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าการดื่มสุรา โซดา สามารถปรับปรุงความสามารถในการกลืนโดยกระตุ้นเส้นประสาทที่รับผิดชอบในการกลืน ซึ่งจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุที่กลืนลำบาก
ไม่เพียงเท่านั้น การดื่มเครื่องดื่มนี้ยังสามารถทำความสะอาดและเพิ่มความรู้สึกสบายในลำคอได้อีกด้วย
เพื่อรับผลประโยชน์ โซดา และเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพร่างกาย โปรดอ่านตารางโภชนาการบนบรรจุภัณฑ์ของเครื่องดื่มนี้เสมอ งดซื้อสินค้า โซดา ประกอบด้วยกรดซิตริก โซเดียม น้ำตาล และสารให้ความหวานเทียม
งดดื่มสุรา โซดา หากคุณมีปัญหากระเพาะอาหารหรือมักมีอาการปวดหลังดื่มน้ำอัดลม หากจำเป็น ควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภค โซดาเพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องดื่มนี้ปลอดภัยสำหรับคุณ
