เมื่อร่างกายรู้สึกเหนื่อย เครื่องดื่มไอโซโทนิกมักจะเป็นตัวเลือกในการฟื้นฟูความแข็งแกร่ง คุณยังสามารถทำของเหลวไอโซโทนิกของคุณเองได้ที่บ้าน การผลิตนั้นค่อนข้างง่ายและมีสุขภาพที่ดีอย่างแน่นอน เพราะไม่มีสารกันบูดและสารให้ความหวานเทียมที่ไม่เป็นผลดีต่อร่างกาย
เครื่องดื่มไอโซโทนิกหรือเรียกอีกอย่างว่าเครื่องดื่มเกลือแร่เป็นเครื่องดื่มที่คิดค้นขึ้นเป็นพิเศษเพื่อตอบสนองความต้องการของเหลวในร่างกายหลังทำกิจกรรม เครื่องดื่มไอโซโทนิกมักจะมีคาร์โบไฮเดรตหรือน้ำตาลที่สามารถฟื้นฟูพลังงานได้
นอกจากคาร์โบไฮเดรตแล้ว เครื่องดื่มไอโซโทนิกยังมีอิเล็กโทรไลต์อีกด้วย อิเล็กโทรไลต์เป็นแร่ธาตุที่ทำหน้าที่ควบคุมการทำงานและประสิทธิภาพของอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย อิเล็กโทรไลต์ยังมีบทบาทสำคัญในการควบคุมความสมดุลของค่า pH ควบคุมการหดตัวของกล้ามเนื้อและการทำงานของเส้นประสาท และรักษาปริมาณของเหลวในร่างกาย
ปริมาณอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายจะลดลงเมื่อคุณมีอาการท้องร่วง อาเจียนมากเกินไป ขาดน้ำ ขับเหงื่อออกมาก หรือหลังจากรับประทานอาหารมากเกินไป
วิธีทำไอโซโทนิกเหลวของคุณเอง
เครื่องดื่มไอโซโทนิกส่วนใหญ่ที่จำหน่ายในตลาดมีสารกันบูดและมีปริมาณน้ำตาลสูง สาเหตุเพราะน้ำตาลสามารถเติมพลังงานที่สูญเสียไปได้อย่างรวดเร็ว เครื่องดื่มนี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือกำลังควบคุมอาหาร
เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น คุณสามารถทำไอโซโทนิกของเหลวที่บ้านได้โดยการลดหรือไม่เติมน้ำตาล แม้ว่าจะไม่มีน้ำตาล แต่เครื่องดื่มนี้ก็ยังดีต่อสุขภาพเพราะสามารถตอบสนองความต้องการของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ของร่างกายได้
ของเหลวไอโซโทนิกแบบโฮมเมดสามารถมีสุขภาพดีได้เพราะมีวิตามินและแร่ธาตุจากผลไม้หลายชนิด หากคุณสนใจที่จะทำของเหลวไอโซโทนิกของคุณเอง สูตรเครื่องดื่มไอโซโทนิกต่อไปนี้ที่คุณอาจลองทำเองที่บ้านได้:
น้ำมะนาวไอโซโทนิก
มะนาวสามารถเป็นเครื่องดื่มไอโซโทนิกที่สดชื่น ในมะนาว 2 ช้อนโต๊ะจะมีโพแทสเซียมในปริมาณเท่ากันกับเครื่องดื่มเกลือแร่ 250 มล. ในตลาด
วัตถุดิบ:
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อยหรือเล็กน้อย
- หญ้าหวาน
ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วผสมให้เข้ากัน เครื่องดื่มมะนาวไอโซโทนิกพร้อมที่จะเพลิดเพลิน
เครื่องดื่มไอโซโทนิกทับทิม
เครื่องดื่มไอโซโทนิกทับทิมมีคาร์โบไฮเดรตน้อยมากและมีโซเดียมประมาณ 0.5 กรัมต่อลิตร เครื่องดื่มไอโซโทนิกนี้เหมาะสำหรับคุณหลังจากออกกำลังกาย
วัตถุดิบ:
- เกลือช้อนโต๊ะ
- ถ้วยน้ำทับทิม
- น้ำมะนาวถ้วย
- น้ำมะพร้าวอ่อน 1 ถ้วย
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
คนหรือเขย่าส่วนผสมทั้งหมดในขวดและจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเสิร์ฟแบบเย็น
น้ำมะพร้าวมีน้ำตาลต่ำและมีแร่ธาตุอิเล็กโทรไลต์หลายชนิด เช่น โซเดียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม และแคลเซียม นอกจากนี้ ทับทิมยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม วิตามินซี วิตามินเค สารต้านอนุมูลอิสระ และโฟเลต
เครื่องดื่มไอโซโทนิกกล้วย
เครื่องดื่มกล้วยไอโซโทนิกสามารถบริโภคได้โดยเด็กที่ต้องการของเหลวและอิเล็กโทรไลต์มากขึ้น เช่น เมื่อมีอาการท้องร่วงหรือป่วย กล้วยเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี ถ้าคุณไม่ชอบกล้วย คุณสามารถแทนที่ด้วยอะโวคาโดที่มีโพแทสเซียมจำนวนมาก
วัตถุดิบ:
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือช้อนชา
- น้ำส้มหรือน้ำมะพร้าว 1 ถ้วย
- กล้วยที่บดแล้ว 1 ลูก
- น้ำ 500 มล.
ผัดส่วนผสมทั้งหมดจนเข้ากันดี เนื่องจากมีน้ำผึ้ง เครื่องดื่มไอโซโทนิกนี้จึงไม่เหมาะสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี
เมื่อคุณต้องการทำของเหลวไอโซโทนิกของคุณเอง อย่าลืมล้างผลไม้ทั้งหมดที่จะใช้และให้แน่ใจว่าได้ใช้น้ำสะอาด นี่เป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันอาหารเป็นพิษ
ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่เครื่องดื่มไอโซโทนิกยังดีสำหรับผู้ที่ป่วยหรืออ่อนแอเนื่องจากขาดน้ำ เช่น เนื่องจากท้องเสีย และผู้ที่มักออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาที่ต้องออกแรง เช่น นักกีฬาหรือนักเพาะกาย
หากคุณคุ้นเคยกับการดื่มน้ำไอโซโทนิกหลังการออกกำลังกาย คุณสามารถลองทำของเหลวไอโซโทนิกของคุณเองได้ ส่วนผสมจากธรรมชาตินั้นดีต่อสุขภาพและปลอดภัยกว่าสำหรับร่างกายอย่างแน่นอน หากจำเป็น ให้ปรึกษานักโภชนาการเพื่อดูว่าคุณต้องดื่มเครื่องดื่มที่มีไอโซโทนิกมากแค่ไหน ตามประเภทกิจกรรมของคุณ
