โหระพามักใช้เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหารเพราะมีกลิ่นหอม ไม่เพียงแค่นั้นประโยชน์ของโหระพาเพื่อสุขภาพก็มีไม่น้อย เชื่อกันว่าพืชชนิดนี้สามารถบรรเทา บำบัด และป้องกันโรคบางชนิดได้
ชาวอินโดนีเซียส่วนใหญ่คุ้นเคยกับโหระพามากกว่าใบโหระพา (Ocimum บาซิลิคัม). สมุนไพรนี้เป็นของตระกูลสะระแหน่และเป็นที่รู้จักกันมานานว่าเป็นพืชสมุนไพรแบบดั้งเดิม สารสกัดจากโหระพามีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา สารต้านอนุมูลอิสระ และต้านการอักเสบ
โหระพาเป็นพืชที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ต่อไปนี้เป็นวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดที่มีอยู่ในโหระพา:
- วิตามิน A, B, C และ K
- โฟเลต
- แคลเซียม
- เหล็ก
- สังกะสี
- แคลเซียม
- แมกนีเซียม
- โพแทสเซียม
- แมงกานีส
ประโยชน์ต่างๆ ของโหระพาเพื่อสุขภาพ
คุณค่าทางโภชนาการต่างๆ ในโหระพา ทำให้พืชชนิดนี้เชื่อว่าสามารถป้องกันและรักษาโรคบางชนิดได้ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกหลายประการของโหระพาที่คุณจะได้รับ ได้แก่:
1.รักษาสิว
สารสกัดจากโหระพาในรูปแบบของเจล ครีม หรือน้ำมันหอมระเหย เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามีประโยชน์ในการรักษาสิว ผลกระทบนี้เกิดจากเนื้อหาของวิตามินเอ ต้านแบคทีเรีย และต้านการอักเสบ ซึ่งสามารถบรรเทาการอักเสบของผิวหนังและสิวได้
2. เอาชนะความเหนื่อยล้า
บางครั้งโหระพายังใช้เป็นน้ำมันหอมระเหยเพื่อรักษาความเหนื่อยล้าและฟื้นฟูพลังงาน คุณยังสามารถใช้ร่วมกับน้ำมันอโรมาเธอราพีอื่นๆ เช่น สะระแหน่ลาเวนเดอร์หรือส้ม
3. ลดความเครียด
ไม่เพียงแต่เอาชนะความเหนื่อยล้าเท่านั้น การสูดดมน้ำมันหอมระเหยโหระพายังสามารถบรรเทาความเครียดและทำให้คุณผ่อนคลายมากขึ้น เมื่อสูดดมอโรมาเทอราพี ฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลในร่างกายจะลดลง ในขณะที่ฮอร์โมนเพื่อการผ่อนคลาย คือ เอ็นดอร์ฟิน จะเพิ่มขึ้น
4. รักษาสุขภาพสมอง
ประโยชน์อย่างหนึ่งของโหระพาคือการรักษาสุขภาพและการทำงานของสมอง งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการบริโภคโหระพาหรือสารสกัดจากโหระพาสามารถปรับปรุงความจำและสมาธิได้
การบริโภคโหระพายังคิดว่าสามารถปรับปรุงความจำและความสามารถในการเคลื่อนไหวร่างกายในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของโหระพาในการรักษายังต้องศึกษาเพิ่มเติม
5. ลดน้ำตาลในเลือด
ในการแพทย์แผนโบราณ โหระพา ถือว่ามีประโยชน์ในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ประโยชน์ของบาซิลลัสนี้ยังได้รับการสนับสนุนจากผลการวิจัยสัตว์ทดลองในห้องปฏิบัติการอีกด้วย
ในการศึกษาครั้งนั้น สารสกัดจากโหระพาช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
6. ป้องกันมะเร็ง
ผลการวิจัยในห้องปฏิบัติการพบว่าโหระพาประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารต่างๆ เช่น กรดโรสมารินิก, กรดชิโคริก, และ กรดคาฟทาริก. เป็นที่ทราบกันดีว่าเนื้อหาดังกล่าวยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกหรือเซลล์มะเร็ง
7.บรรเทาการอักเสบและปวด
จากผลการวิจัยพบว่าน้ำมันหอมระเหยหรือสารสกัดจากโหระพาช่วยลดการอักเสบซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอักเสบเรื้อรัง เช่น มะเร็ง เบาหวานชนิดที่ 2 และโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
นอกจากนี้ โหระพายังเป็นที่รู้จักในการบรรเทาอาการปวด เช่น ปวดเนื่องจากปวดฟัน ปวดหัว หรือโรคข้ออักเสบ
แม้ว่าจะทราบดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย แต่ประโยชน์ต่างๆ ของโหระพาข้างต้นยังคงต้องศึกษาเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องการใช้โหระพาเป็นยารักษาโรค
โหระพาเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณที่จะบริโภคเป็นอาหารเสริมสำหรับความต้องการทางโภชนาการในชีวิตประจำวัน อย่างไรก็ตาม หากคุณมีโรคบางอย่างและต้องการใช้โหระพาเป็นยา คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อน
