สุขภาพ

ระวังอันตรายจากพืชมีพิษ

พืชมีพิษมักจะเติบโตท่ามกลางพืชชนิดอื่นๆ และมีรูปร่างคล้ายกับพืชทั่วไป หากบังเอิญสัมผัส สูดดม หรือกลืนกิน พืชมีพิษอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แม้กระทั่งอันตรายถึงชีวิต.

พืชหลายชนิดปลอดภัยสำหรับการบริโภคเป็นอาหารประจำวันและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ พืชบางชนิดสามารถใช้เป็นยาสมุนไพรในการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ ได้

อย่างไรก็ตาม ยังมีพืชหลายชนิดที่สามารถทำร้ายสุขภาพและเป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์ได้อย่างแท้จริง ได้แก่:

  • ไม้เลื้อยพิษ หรือตำแย
  • พิษโอ๊ค
  • อเมทิสต์
  • ยาสูบ
  • ดอกทรัมเป็ตสีเหลือง
  • ดอกยี่โถ
  • NSympie-gympie
  • เมล็ดละหุ่ง

นอกจากพืชประเภทต่างๆ ข้างต้นแล้ว ยังมีพืชอื่นๆ อีกมากมายที่คิดว่ามีสารพิษที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ ดังนั้นคุณไม่ควรบริโภคพืชบางชนิดที่ไม่ผ่านการพิสูจน์ว่าปลอดภัยหรือเป็นประโยชน์โดยประมาท

สารเคมีในพืชมีพิษและผลกระทบ NSสำหรับร่างกาย

มีสารเคมีหลายชนิดในพืชที่เรียกว่าพิษ สารพิษบางชนิด ได้แก่ อัลคาลอยด์ ไกลโคไซด์ สารหนู และอูรูชิออล

สารเหล่านี้ผลิตโดยพืชมีพิษหลายชนิดในรูปแบบของการป้องกันตัวเองจากการโจมตีของสัตว์ที่อาจรบกวนการเจริญเติบโตของพวกมัน หากมนุษย์บริโภคสารพิษเหล่านี้อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่เป็นอันตรายได้หลายอย่าง

ต่อไปนี้คือปัญหาสุขภาพที่อาจเกิดจากการสัมผัสกับพืชมีพิษ:

ปฏิกิริยาการแพ้

คนที่สัมผัสกับสาร urushiol ในพืชที่เป็นพิษของตำแยมักจะพบอาการแพ้ ปฏิกิริยาเหล่านี้เกิดขึ้นเนื่องจากการสัมผัสกับส่วนของพืชหรือวัตถุที่ปนเปื้อนด้วยพิษ หนามหรือลำต้นของพืช และการหายใจเอาละอองเกสรดอกไม้หรือควันจากการเผาพืชเหล่านี้

การสัมผัสกับสารพิษบนผิวหนังอาจทำให้เกิดอาการคัน แดง พุพอง และบวมได้ อาการแพ้นี้เรียกอีกอย่างว่า พิษโคเดนดรอน โรคผิวหนังซึ่งเป็นโรคผิวหนังอักเสบติดต่อชนิดหนึ่งเนื่องจากการสัมผัสกับสารเคมีจากพืชในสกุล ท็อกซิโคเดนดรอน

เมื่อเข้าตา สารเคมีเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองตาและอาจทำให้ตาบอดได้ หากสูดดมเข้าไปจะทำให้ โรคจมูกอักเสบ และหายใจถี่ ในกรณีที่รุนแรง การสัมผัสกับพืชมีพิษนี้อาจนำไปสู่ภาวะช็อกจากภาวะอะนาไฟแล็กติกที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้

พิษ

อาการของพิษที่อาจเกิดขึ้นจากการสัมผัสกับพืชมีพิษอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของพิษที่มีอยู่ในพืช นี่คือคำอธิบาย:

1. พิษจากอัลคาลอยด์

หากกลืนกินหรือกินเข้าไป พืชมีพิษที่มีสารอัลคาลอยด์อาจทำให้เกิดอาการหรืออาการคล้ายกับอาหารเป็นพิษได้

อาการต่างๆ อาจรวมถึงอาการท้องร่วงรุนแรง คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง ปวดศีรษะ เป็นลม เห็นภาพหลอน และเพ้อ ในกรณีที่รุนแรง พิษจากอัลคาลอยด์อาจทำให้เสียชีวิตได้

2. พิษจากไกลโคไซด์

ในขณะเดียวกัน ไกลโคไซด์ในพืชมีพิษอาจทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงหลายอย่าง เช่น อาการชัก ภาวะขาดออกซิเจน โรคหลอดเลือดสมอง ความผิดปกติของไต ปัญหากล้ามเนื้อหัวใจ และอาจทำให้เสียชีวิตได้ พิษชนิดหนึ่งที่รวมอยู่ในพิษชนิดนี้คือไซยาไนด์

3. พิษจากสารหนู

บุคคลอาจได้รับพิษจากสารหนูหากกินพืชมีพิษหรือพืชที่ปนเปื้อนด้วยของเสียที่เป็นพิษที่มีสารหนู

อาการของพิษจากสารหนู ได้แก่ ปวดกล้ามเนื้อ ปวดท้อง เวียนศีรษะ อ่อนแรง อาเจียน หายใจลำบาก หน้าอกสั่น

วิธีเอาชนะผลกระทบที่เป็นอันตรายของพืชที่เป็นพิษ

วิธีจัดการกับผลกระทบจากการสัมผัสกับพืชมีพิษนั้นขึ้นอยู่กับข้อร้องเรียนที่เกิดขึ้น หากทราบชนิดของยาพิษและมียาแก้พิษหรือยาแก้พิษ ควรให้ยาแก้พิษโดยเร็วที่สุด

โดยทั่วไป เมื่อมีคนถูกร้องเรียนเนื่องจากการสัมผัสกับพืชมีพิษ การปฐมพยาบาลที่สามารถทำได้คือ:

  • ทำความสะอาดบริเวณร่างกายที่ได้รับผลกระทบจากพืชมีพิษทันทีด้วยน้ำอุ่นและสบู่เป็นเวลา 20-30 นาที ในกรณีที่เข้าตา ให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาดทันที
  • ซักเสื้อผ้าและสิ่งของที่อาจปนเปื้อน
  • ใช้ประคบเย็นกับผิวหนังที่รู้สึกคันหรือมีผื่นและตุ่มพองเนื่องจากการสัมผัสกับพืชมีพิษ เพื่อบรรเทาอาการภูมิแพ้ที่ผิวหนัง ก็ลองใช้โลชั่น คาลาไมน์ หรือกินยาแก้แพ้ (antihistamines)
  • สำหรับอาการแพ้อย่างรุนแรง คุณสามารถใช้ยาคอร์ติโคสเตียรอยด์ที่แพทย์สั่งได้
  • หลีกเลี่ยงการเกาบริเวณผิวหนังที่สัมผัสเพราะอาจทำให้เกิดแผลบนผิวหนังที่เสี่ยงต่อการติดเชื้อแบคทีเรียได้

โดยปกติ การร้องเรียนเล็กน้อยถึงปานกลางเนื่องจากการสัมผัสกับพืชมีพิษจะมีอายุเพียง 1-3 สัปดาห์เท่านั้น หากอาการไม่หายไปหรือแย่ลง ควรไปพบแพทย์

อย่างไรก็ตาม หากรับประทานหรือสัมผัสกับพืชมีพิษแล้วรู้สึกมีอาการรุนแรง เช่น หายใจลำบาก กลืนลำบาก หน้าบวม ท้องร่วงรุนแรง คลื่นไส้ อาเจียนเป็นเลือด อ่อนแรง ให้รีบไปพบแพทย์ที่ห้องฉุกเฉินที่ใกล้ที่สุด .

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found