ชีสเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่จะให้ชีสกับลูกๆ ได้ไหม? ถ้าเป็นเช่นนั้น ทารกสามารถให้ชีสได้ตั้งแต่อายุเท่าไหร่? ถ้าไม่, เหตุผลคืออะไร?เพื่อหาคำตอบว่า มาเลย, NSดูคำอธิบายใน บทความถัดไป.
พ่อแม่ทุกคนล้วนต้องการให้สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อยของตน รวมถึงการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการตั้งแต่อยู่ในครรภ์จนถึงทารกน้อยได้ถือกำเนิดขึ้นในโลก
หนึ่งในอาหารที่มีสารอาหารมากมายคือชีส นอกจากนี้ รสชาติที่ดียังทำให้ลูกน้อยกินจุมากขึ้นอีกด้วย อย่างไรก็ตาม การให้ชีสแก่ทารกยังคงเป็นประเด็นถกเถียง
เวลาให้อาหารชีสสำหรับทารก
ในช่วง 6 เดือนแรกหลังคลอด ขอแนะนำให้คุณให้นมแม่แก่ลูกน้อยเท่านั้น หลังจากนั้นจะสามารถแนะนำอาหารเสริม (MPASI) ได้ช้า
ตอนนี้หนึ่งในคำถามที่พบบ่อยที่สุดในหมู่ผู้ปกครองคือการให้ชีสกับลูกๆ ได้ไหม? ตามคำบอกเล่าของกุมารแพทย์ เด็กส่วนใหญ่ได้รับอนุญาตให้กินชีสได้ตราบเท่าที่พวกเขามีอายุมากกว่า 8 เดือน
อย่างไรก็ตาม หากพ่อแม่หรือพี่น้องของทารกแพ้นมและผลิตภัณฑ์แปรรูป ให้เลื่อนการให้ชีสแก่ทารก
เงื่อนไขการให้ชีสแก่ทารก
ชีสรวมอยู่ในรายการแหล่งโปรตีนที่แนะนำสำหรับเด็กวัยหัดเดิน นอกจากนี้ ชีสยังอุดมไปด้วยแคลเซียม ไขมัน วิตามินดี วิตามินเอ และวิตามินบี
อย่างไรก็ตามการให้ชีสแก่ทารกนั้นมีเงื่อนไขคือ:
- ก่อนแนะนำชีสให้ลูกน้อยของคุณ แนะนำอาหารแข็งอื่นๆ เช่น เนื้อสัตว์ ผักและผลไม้ ในรูปแบบของ น้ำซุปข้น หรือกรองโจ๊ก
- เลือกชีสที่ติดฉลากว่าพาสเจอร์ไรส์ ชีสที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์หรือดิบอาจมีแบคทีเรีย Listeria ที่ทำให้เกิด listeriosis อาการต่างๆ ได้แก่ มีไข้ ปวดกล้ามเนื้อ คลื่นไส้ หรือท้องร่วง
- เริ่มด้วยชีสที่นิ่มกว่า เช่น คอทเทจชีสและมอสซาเรลลา เพราะชีสประเภทนี้เด็กเคี้ยวง่าย
- หากลูกน้อยของคุณไม่แสดงอาการแพ้ ให้ให้ชีสทั้งตัวต่อไปหรือผสมในอาหาร ตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้ลูกน้อยของคุณสำลัก
หากลูกของคุณแพ้อาหาร โดยเฉพาะการแพ้ชีสหรือนม ให้ปรึกษาแพทย์ก่อนให้ชีสแก่เขา
อาการของโรคภูมิแพ้นมและชีส
หากลูกของคุณแพ้นมและผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ชีสและโยเกิร์ต เขาจะมีอาการคัน บวม มีผื่นที่ผิวหนังในลักษณะของจุดแดง อาเจียน ท้องเสีย ปวดท้อง ไอ หายใจมีเสียงหวีด หรือ หายใจลำบากหลังจากกินอาหารเหล่านี้
อาการแพ้ในเด็กแต่ละคนแตกต่างกัน มีปฏิกิริยาเล็กน้อยหรือรุนแรง และมีปฏิกิริยาปรากฏขึ้นทันทีหรือปรากฏขึ้นเพียงไม่กี่วันหลังจากบริโภคนมหรือผลิตภัณฑ์แปรรูป
หากอาการแพ้นมของทารกปรากฏขึ้นในภายหลัง เขาหรือเธออาจมีอาการท้องร่วง ผื่นที่ผิวหนัง สำลัก อาเจียน และร้องไห้หรือจุกเสียดอย่างต่อเนื่อง
สิ่งที่ต้องระวังถ้าลูกของคุณแพ้ชีส
เมื่อลูกน้อยของคุณแสดงอาการแพ้หลังจากกินชีส ให้หยุดให้นมสูตรหรือผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ แก่ลูกน้อยของคุณ หากอาการแพ้รุนแรง เช่น ปากหรือคอบวม หายใจลำบาก หรือเป็นลม ให้รีบพาบุตรหลานไปที่ห้องฉุกเฉินที่ใกล้ที่สุดเพื่อรับการรักษาและดูแลทันที
หากลูกน้อยของคุณโตพอที่จะได้รับอาหารเสริม ให้ปรึกษากับกุมารแพทย์ของคุณเพื่อค้นหาว่าอาหารชนิดใดที่ได้รับอนุญาตและไม่อนุญาตให้ให้ทารก รวมทั้งคุณสามารถให้ชีสแก่ทารกได้หรือไม่
