มีหลายวิธีในการบรรลุน้ำหนักในอุดมคติ หนึ่งในนั้นคือการกินอาหารที่เผาผลาญไขมัน แล้วอาหารที่เผาผลาญไขมันมีอะไรบ้าง? ค้นหาคำตอบในการสนทนาต่อไปนี้
โดยทั่วไป ร่างกายต้องการไขมันเป็นแหล่งพลังงาน ช่วยดูดซึมวิตามิน และรักษาร่างกายให้แข็งแรง อย่างไรก็ตาม ไขมันบางชนิดไม่ดีต่อสุขภาพ
การบริโภคไขมันไม่ดีหรือไขมันอิ่มตัวมากเกินไปอาจทำให้เกิดการสะสมในหลอดเลือดของส่วนต่างๆ ของร่างกาย เช่น ต้นขา ก้น แขน และท้อง อย่างไรก็ตาม ยังมีอาหารเผาผลาญไขมันหลายชนิดที่สามารถรักษาน้ำหนักตัวในอุดมคติได้
รายการอาหารเผาผลาญไขมันในร่างกาย
สำหรับบรรดาผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก มีเครื่องดื่มและอาหารเผาผลาญไขมันหลายประเภทที่คุณสามารถบริโภคได้ กล่าวคือ:
1. ชาเขียว
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคชาเขียวเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและปกป้องร่างกายจากการเติบโตของมะเร็งบางชนิด
นอกจากนี้ ชาเขียวยังมีสารประกอบ อิพิกัลโลคาเทชิน แกลลาเต ในปริมาณที่เพียงพอ สารประกอบนี้มีประโยชน์ในการเร่งการเผาผลาญไขมันในร่างกาย
2. กาแฟ
นอกจากชาเขียวแล้ว การดื่มกาแฟ 1-4 ถ้วยยังเชื่อกันว่าสามารถเผาผลาญไขมันในร่างกายได้โดยไม่ทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น นอนไม่หลับ
อย่างไรก็ตาม การวิจัยเกี่ยวกับกาแฟในฐานะอาหารที่ช่วยเผาผลาญไขมันยังคงไม่แน่นอนเกี่ยวกับประสิทธิภาพของกาแฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบริโภคด้วยน้ำตาลเพิ่ม
3. พริก
เชื่อกันว่าพริกสามารถเผาผลาญไขมันในร่างกายและระงับความอยากอาหารได้ สารประกอบ แคปไซซิน ที่มีอยู่ในพริกเชื่อว่าจะช่วยในกระบวนการเผาผลาญไขมันและการเผาผลาญ
ไม่เพียงเท่านั้น สารต้านอนุมูลอิสระในพริกยังมีประโยชน์ในการปกป้องร่างกายจากการทำลายของเซลล์ โดยเฉพาะเซลล์ประสาท
4. อาหารที่มีเส้นใยสูง
อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ เช่น ข้าวโอ๊ต และข้าวกล้องสามารถให้ผลเต็มที่นานขึ้นและระงับความอยากอาหาร ดังนั้นอาหารที่มีกากใยจะดีมากหากต้องการลดน้ำหนัก
5. ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
นอกจากแคลเซียมแล้ว ผลิตภัณฑ์จากนมยังอุดมไปด้วยโปรตีนอีกด้วย โปรตีนทำหน้าที่เร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกาย รักษามวลกล้ามเนื้อ และทำให้คุณหิวน้อยลง
6. ถั่ว
ถั่วเป็นอาหารประเภทเผาผลาญไขมันที่ดีมากสำหรับการบริโภคเป็นเมนูอาหาร เพราะมีสารอาหารที่หลากหลาย เช่น ไฟเบอร์ โปรตีน และไขมันดี
7. ไข่
ไข่ยังรวมอยู่ในรายการอาหารเผาผลาญไขมันที่คุณบริโภคได้ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารเช้าที่มีไข่เป็นประจำช่วยลดความหิวและช่วยในกระบวนการเผาผลาญไขมัน
ไม่เพียงเท่านั้น ปริมาณโปรตีนสูงในไข่ยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญของร่างกายอีกด้วย
8. เนื้อไม่ติดมัน
เนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนที่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและเพิ่มการเผาผลาญแคลอรีให้ร่างกาย หากคุณอยู่ในโปรแกรมลดน้ำหนัก คุณควรเลือกเนื้อสัตว์ติดมัน
คุณไม่สามารถรับน้ำหนักในอุดมคติได้เพียงแค่รับประทานอาหารที่เผาผลาญไขมัน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ปรับสมดุลด้วยการใช้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีซึ่งรวมถึงการออกกำลังกายเป็นประจำและการพักผ่อนอย่างเพียงพอ
หากคุณต้องการทราบอาหารเผาผลาญไขมันประเภทอื่นๆ ที่สามารถบริโภคเพื่อลดน้ำหนักและตามความต้องการของคุณได้ ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ
