คุณกำลังคิดที่จะลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและผอมลงหรือไม่? ก่อนตัดสินใจทำ คุณควรทราบข้อเท็จจริงเบื้องหลังการรับประทานอาหารไม่มื้อเย็นก่อน
ประสิทธิผลของการรับประทานอาหารไม่มื้อเย็นยังคงถูกถกเถียงกันอยู่ บางคนคิดว่าวิธีนี้ได้ผลในการช่วยลดน้ำหนัก แต่บางคนก็ไม่
ประสิทธิผลของการไม่รับประทานอาหารเย็นในการลดน้ำหนัก
การวิจัยเกี่ยวกับอาหารที่ไม่รับประทานอาหารเย็นมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักและทำให้ร่างกายบางลงจริง ๆ แล้วยังต้องได้รับการตรวจสอบอีกครั้ง อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถทำได้ เหตุผลก็คือถ้าทำอย่างถูกวิธี การลดน้ำหนักไม่ใช่สิ่งที่เป็นไปไม่ได้
นิสัยการกินตอนกลางคืนเป็นที่รู้กันว่าเกี่ยวข้องกับรูปแบบการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพ คนส่วนใหญ่จะเลือกขนมที่มีแคลอรีสูงและมีสารอาหารต่ำ เช่น มันฝรั่งทอดกรอบและคุกกี้ หลังอาหารเย็นหรือเมื่อนอนไม่หลับ
นี่ไม่ใช่สิ่งที่ดีอย่างแน่นอน เพราะการบริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูงมากเกินไปในระยะยาวอาจทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ กฎการรับประทานอาหารห้ามรับประทานอาหารเย็นอาจเป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพ
ถ้าอย่างนั้น อะไรอีกที่ทำให้การทานอาหารไม่มื้อเย็นถือว่ามีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก? นี่คือข้อเท็จจริงบางประการที่คุณต้องรู้:
- อาหารที่บริโภคหลังอาหารเย็นอาจไม่เผาผลาญสูงสุดในขณะที่คุณนอนหลับ ซึ่งแตกต่างจากอาหารเช้าและอาหารกลางวันที่จะถูกเผาผลาญระหว่างทำกิจกรรม
- การรับประทานอาหารตอนกลางคืนอาจรบกวนการนอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อน แม้ว่าการอดนอนจะทำให้คุณหิวบ่อย และลดการเผาผลาญของคุณ ทำให้เกิดโรคอ้วน
- การไม่ทานอาหารเย็นเป็นวิธีหนึ่งในการอดอาหาร (การอดอาหารเป็นระยะ) ซึ่งก็ถือว่าสามารถลดน้ำหนักได้เช่นกัน
อย่างไรก็ตาม เหตุผลข้างต้นไม่สามารถใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้เพียงแค่ไม่รับประทานอาหารเย็น วิธีนี้จะต้องสมดุลกับการบริโภคแคลอรี่และค่าใช้จ่ายที่สมดุล โภชนาการที่เพียงพอ และการออกกำลังกายเป็นประจำ
การใช้อาหารเพื่อสุขภาพไม่มีอาหารค่ำ
จริงๆ แล้วการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่ต้องรับประทานอาหารค่ำนั้นเพียงแค่ต้องหลีกเลี่ยงของขบเคี้ยวที่ไม่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีแคลอรีสูง ไม่ใช่อาหารเย็นเอง สิ่งนี้จำเป็นต้องทำอย่างมีวินัย และยังคงใส่ใจกับแคลอรีและสารอาหารที่คุณได้รับ ด้วยวิธีนี้ นอกจากการลดน้ำหนักแล้ว ร่างกายของคุณก็จะมีสุขภาพดีขึ้นด้วย
ต่อไปนี้คือขั้นตอนที่คุณสามารถทำได้ในการควบคุมอาหารแบบไม่รับประทานอาหารเย็น:
- กำหนดเวลาที่คุณกินครั้งสุดท้ายและใช้เป็นประจำ พยายามทานอาหารมื้อสุดท้ายก่อน 19.00 น. หรือ 3 ชั่วโมงก่อนนอน
- พยายามรับประทานอาหารเช้าด้วยอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนอยู่เสมอ เพื่อให้คุณควบคุมความอยากอาหารได้ตลอดทั้งวัน
- อย่าข้ามมื้อเที่ยงเพราะอาจทำให้คุณหิวและกินมากในตอนบ่าย
- ซ่อนหรือให้ขนมที่คุณมีกับคนอื่น เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องอยากกินมัน
- ใช้งานได้ตลอดทั้งวัน
- ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ อย่างน้อย 20-30 นาทีทุกวัน
- กินของว่างเพื่อสุขภาพ (สูงสุด 150 แคลอรี่) เช่น โยเกิร์ต เมื่อคุณหิวจริงๆ ในตอนกลางคืน หลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ดและมีคาเฟอีนที่ทำให้คุณนอนหลับยากขึ้น
สารอาหารและแคลอรีทั้งหมดที่เข้าสู่ร่างกายมีบทบาทสำคัญในการลดน้ำหนัก ไม่ว่าคุณจะทำตามวิธีการควบคุมอาหารแบบใดก็ตาม ถ้าคุณไม่กินอาหารเย็นแต่คุณยังได้รับแคลอรีในระหว่างวันมากกว่าที่คุณใช้ไประหว่างทำกิจกรรมหรือออกกำลังกาย การลดน้ำหนักก็ยังทำได้ยาก
มาเร็วให้ความสำคัญกับอาหารที่คุณกินมากขึ้น ในการพิจารณาแคลอรี่และความต้องการทางโภชนาการของคุณ คุณสามารถปรึกษานักโภชนาการ เพื่อให้คุณเข้าใจวิธีลดน้ำหนักที่ถูกต้องมากขึ้น
