ปลานมแปรรูปเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน ปลาชนิดนี้มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพร่างกาย ทั้งสำหรับผู้ใหญ่และทารกที่รับประทานอาหารแข็ง ต้องการทราบว่าประโยชน์ของ milkfish สำหรับ MPASI คืออะไร? มาเร็ว, ดูนี่ บัดดี้!
คุณอาจคุ้นเคยกับปลาแซลมอนและปลาทูน่าแปรรูปสำหรับเมนูอาหารเสริมของทารก ตอนนี้น่าเสียดายหากคุณพลาดมิลค์ฟิชที่ราคาถูกกว่าแต่ก็มีประโยชน์ไม่น้อย
แม้ว่าจะไม่ได้รับความนิยมเท่าปลาแซลมอนและทูน่า แต่ที่จริงแล้วปลานมมีโอเมก้า 3 มากกว่าปลาสองตัว นอกจากนี้ ปลามิลค์ฟิชยังมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ โปรตีน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม ธาตุเหล็ก และวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามิน A, B1 และ B12
รายการประโยชน์ของ Milkfish สำหรับ MPASI
โดยทั่วไป คุณสามารถให้ปลาได้ทุกประเภทตั้งแต่ลูกน้อยของคุณอายุ 6 เดือน อันที่จริง ไม่ควรให้ปลาแก่ลูกน้อยของคุณช้า การศึกษาพบว่าการกินปลาตั้งแต่อายุยังน้อยสามารถช่วยให้เด็กหลีกเลี่ยงโรคภูมิแพ้ต่างๆ เช่น โรคหอบหืดและโรคเรื้อนกวางได้
นอกจากจะมีรสชาติที่อร่อยแล้ว ปลามิลค์ฟิชยังเป็นตัวเลือกในอุดมคติที่จะใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับเด็กอีกด้วย ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ของปลามิลค์ฟิชที่ลูกน้อยของคุณจะได้รับ:
1. ให้ความรู้แก่สมอง
ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ ปลานมมีโอเมก้า 3 จำนวนมาก ซึ่งเป็นกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เอง ดังนั้นปลาชนิดนี้จึงเหมาะสำหรับเด็ก
เชื่อกันว่าการเติมเต็มความต้องการของกรดไขมันโอเมก้า 3 ของเด็กมีผลดีต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของสมองและสติปัญญา
2. รักษาสมรรถนะการทำงานของเส้นประสาท
ปลานมเป็นแหล่งของวิตามินบี 1 หรือไทอามีน ซึ่งเป็นวิตามินที่มีบทบาทสำคัญในการรักษาการทำงานของระบบประสาท ย่อยคาร์โบไฮเดรต และปรับปรุงการย่อยอาหาร การขาดวิตามินนี้ในเด็กอาจทำให้เขามีอาการทางระบบประสาทและโรคเหน็บชาได้
3.ดูแลกระดูกและฟันให้แข็งแรง
เนื้อหาของแคลเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัสในมิลค์ฟิชสามารถช่วยตอบสนองความต้องการของเด็ก ๆ สำหรับแร่ธาตุเหล่านี้ เนื้อหานี้มีความสำคัญต่อการรักษากระดูกและฟันของเด็กให้แข็งแรง รวมถึงการลดความเสี่ยงที่เด็กจะเป็นโรคกระดูกอ่อนและกระดูกถูกทำลายในภายหลัง
4. รักษาความอดทน
เนื้อหาของวิตามินเอ ธาตุเหล็ก และโปรตีนในปลามิลค์ฟิชมีบทบาทในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก นอกจากนี้ โปรตีนยังจำเป็นในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกายที่เสียหาย และสร้างส่วนประกอบภูมิคุ้มกันเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
หากปลามีนมถูกแปรรูปด้วยความกดดัน ประโยชน์ที่ได้ก็จะยิ่งมากขึ้น พรีสโตมิลค์ฟิชบางตัวถูกแปรรูปโดยไม่ต้องเอาเกล็ดออก ตอนนี้, เชื่อกันว่าเกล็ดปลามีนมมีสารต้านอนุมูลอิสระและคอลลาเจนที่สามารถปกป้องเซลล์ร่างกายของเด็กจากการทำลายของอนุมูลอิสระ
โดยเฉพาะในช่วงที่มีการระบาดใหญ่อย่างทุกวันนี้ การมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเด็ก เพื่อไม่ให้ติดเชื้อไวรัสโคโรน่าและโรคอื่นๆ ได้ง่าย
5. ลดระดับคอเลสเตอรอล
แม้ว่ามักทำร้ายผู้ใหญ่ แต่เด็กก็สามารถสัมผัสกับคอเลสเตอรอลสูงได้เช่นกัน สิ่งนี้มักเกิดขึ้นได้หากพวกเขากินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพบ่อยเกินไป เช่น อาหารทอดและอาหารจานด่วน
นอกจากการให้ความรู้แก่สมองของเด็กแล้ว ปริมาณโอเมก้า 3 ในปลานมแม่ยังมีประโยชน์ในการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและไขมันในเลือดอีกด้วย ปริมาณโปรตีนในปลานมแม่ยังทำให้เด็กอิ่มนานขึ้น ซึ่งจะช่วยลดความปรารถนาที่จะกินขนมที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
6. ป้องกันโรคโลหิตจาง
เนื้อหาของวิตามิน B12 และกรดโฟลิกในมิลค์ฟิชมีหน้าที่สำคัญในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง ด้วยโภชนาการที่เพียงพอ เด็ก ๆ สามารถหลีกเลี่ยงโรคโลหิตจางได้ ภาวะนี้เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะหลีกเลี่ยง เพราะมันอาจทำให้เขาเฉื่อยชา อ่อนแอ และเบื่ออาหารได้
มีประโยชน์มากมายของปลามิลค์ฟิชที่คุณสามารถเลือกใส่ใน MPASI ของลูกน้อยได้ ปลาชนิดนี้ยังสามารถแปรรูปได้หลายวิธี เช่น ทอด ผัด ต้ม ทำเป็นซุป และดังที่ได้กล่าวมาแล้ว Dipresto
อย่างไรก็ตาม เมื่อแปรรูปปลามิลค์ฟิช คุณต้องระมัดระวัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลาที่มอบให้กับลูกน้อยของคุณไม่มีหนาม ตกลงไหม ปลามิลค์ฟิชมีหนามค่อนข้างเยอะ และบางตัวก็เล็กมากจนขาดง่ายเมื่อทำความสะอาด
อีกสิ่งหนึ่งที่คุณต้องจำไว้คืออาหารที่แนะนำให้ลูกของคุณมีความเสี่ยงต่อการแพ้
หากลูกน้อยของคุณมีอาการแพ้หลังจากกินนมปลา ซึ่งมีอาการคัน ผื่น ท้องร่วง และหายใจลำบาก ให้รีบไปพบแพทย์เพื่อรับการรักษาที่เหมาะสม
