ประโยชน์ของยี่หร่าสำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูกเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว เป็นที่ทราบกันดีว่าพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติกาแลคตาโกกที่สามารถเพิ่มการผลิตและอำนวยความสะดวกในน้ำนมแม่ ในทางกลับกัน เม็ดยี่หร่าไม่ควรบริโภคมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงต่อร่างกายได้
ต้นยี่หร่ามีสีเขียวและสีขาวมีใบที่ดูมีขนดก ใบและเมล็ดพืชมักจะนำมาแปรรูปเป็นเครื่องเทศและยาสมุนไพร เมล็ดยี่หร่ายังมีกลิ่นหอมที่โดดเด่นเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในนั้น
สารบัญธาตุอาหารเม็ดยี่หร่า
ในยี่หร่า 100 กรัมมี 30 แคลอรีและสารอาหารที่หลากหลายดังต่อไปนี้:
- โปรตีน 1.2 กรัม
- ไฟเบอร์ 3 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม
- ฟอสฟอรัส 50 มิลลิกรัม
- แคลเซียม 50 มิลลิกรัม
- แมกนีเซียม 17 มิลลิกรัม
- ธาตุเหล็ก 0.7 มิลลิกรัม
- สังกะสี 4 มิลลิกรัม
- โพแทสเซียม 400 มิลลิกรัม
- วิตามินซี 12 มิลลิกรัม
- วิตามินเอ 950 IU
เม็ดยี่หร่ายังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามินบี โฟเลต เบต้าแคโรทีน และ สังกะสี. มีสารอาหารอยู่ในใบและเมล็ด อย่างไรก็ตาม เมล็ดยี่หร่าโดยทั่วไปมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าใบ
ประโยชน์ของเม็ดยี่หร่าสำหรับการผลิตน้ำนมแม่ที่คล่องตัว
การวิจัยพิสูจน์ว่ายี่หร่ามีคุณสมบัติกาแลคตากูกที่สามารถอำนวยความสะดวกในการผลิตน้ำนมแม่ในมารดาที่ให้นมบุตร ไม่เพียงเท่านั้น ในเมล็ดยี่หร่ายังพบสารประกอบ anetholeซึ่งเป็นสารประกอบที่มีคุณสมบัติคล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจนและสามารถกระตุ้นการหลั่งน้ำนมแม่ได้
การศึกษาบางชิ้นยังแสดงให้เห็นว่าเม็ดยี่หร่าสามารถเพิ่มฮอร์โมนโปรแลคตินได้ ฮอร์โมนที่ผลิตในสมองนี้มีหน้าที่กระตุ้นการผลิตน้ำนมในต่อมเต้านม
เพื่อให้ได้ประโยชน์จากเม็ดยี่หร่าในการผลิตน้ำนมแม่ที่นุ่มนวล คุณสามารถบริโภคเม็ดยี่หร่าด้วยวิธีต่อไปนี้:
- ชงเมล็ดยี่หร่าสักสองสามช้อนชาลงในชาสมุนไพร
- ใส่เมล็ดยี่หร่าเป็นเครื่องเทศทำอาหาร
- การบริโภคใบยี่หร่าเป็นกับข้าวหรือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพทุกวัน
- การรับประทานเม็ดยี่หร่าในรูปแบบอาหารเสริมให้นม
อย่างไรก็ตาม คุณจำเป็นต้องรู้ ประสิทธิผลของเม็ดยี่หร่าในการเปิดตัวและเพิ่มการผลิตน้ำนมในมารดาที่ให้นมบุตรยังคงต้องได้รับการตรวจสอบเพิ่มเติม เพื่อความปลอดภัย ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนใช้เม็ดยี่หร่าเป็นเครื่องกระตุ้นน้ำนมแม่
ประสิทธิผลและผลข้างเคียงของเม็ดยี่หร่าในการทำให้นมแม่ปรับให้เรียบ
เม็ดยี่หร่าจัดเป็นส่วนประกอบอาหารที่ปลอดภัยและผู้ใหญ่สามารถบริโภคได้ รวมทั้งมารดาที่ให้นมบุตร ไม่เพียงเท่านั้น พืชชนิดนี้ยังเชื่อกันว่าสามารถรักษาอาการจุกเสียดในทารกได้ แต่ไม่ควรใช้งานเกิน 2 สัปดาห์
อย่างไรก็ตาม คุณไม่แนะนำให้บริโภคเม็ดยี่หร่ามากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงต่อร่างกายและลูกน้อยของคุณได้
งานวิจัยบางชิ้นกล่าวว่าการบริโภคเม็ดยี่หร่ามากเกินไปในมารดาที่ให้นมลูก ดูเหมือนว่าจะส่งผลต่อทารกและทำให้ทารกจุกจิกมากขึ้น
นอกจากนี้ คุณควรหลีกเลี่ยงการบริโภคเม็ดยี่หร่าหากคุณมีอาการดังต่อไปนี้:
- แพ้เม็ดยี่หร่าหรืออาหารอื่นๆ เช่น แครอท ขึ้นฉ่าย
- ความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือด (ฮีโมฟีเลีย)
- Endometriosis
- มะเร็ง เช่น มะเร็งรังไข่ มะเร็งเต้านม หรือมะเร็งมดลูก
เพื่อให้แน่ใจว่าประโยชน์ของเม็ดยี่หร่าสำหรับคุณแม่พยาบาลและผลข้างเคียง คุณสามารถปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเม็ดยี่หร่าเป็นเครื่องกระตุ้นน้ำนมแม่ ด้วยวิธีนี้ แพทย์สามารถกำหนดขนาดยาที่ปลอดภัยและตามสภาพและความต้องการของคุณได้
