แม้ว่าจะมีแอลกอฮอล์ประมาณ 12-15% แต่เครื่องดื่ม ไวน์แดง มีประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อ ไม่ บริโภค โดย มากเกินไป. ไม่กี่ mประโยชน์ ไวน์แดงเป็น ป้องกันมะเร็งและเบาหวาน เพิ่มความจำ และรักษาสุขภาพของหัวใจ
ไวน์แดง ทำจากองุ่นที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่มีระดับสูงใน ไวน์แดง คือ เรสเวอราทรอล เชื่อกันว่าสารนี้สามารถลดน้ำหนัก ระดับคอเลสเตอรอล และความดันโลหิต รักษาการทำงานของหัวใจ และปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด
เก็บเกี่ยวผลประโยชน์ ไวน์แดง
ประโยชน์ที่จะได้รับจากการบริโภคมีดังนี้ ไวน์แดง เป็นประจำ:
1. ป้องกันมะเร็ง
งานวิจัยพบสารเรสเวอราทรอลใน ไวน์แดง สามารถต่อต้านและป้องกันผลกระทบจากการทำลายเซลล์ร่างกายอันเนื่องมาจากอนุมูลอิสระ ดังนั้น, ไวน์แดง เชื่อกันว่าสามารถป้องกันและลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้ เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งรังไข่
2. บำรุงสมองและความจำ
เนื้อหาของ resveratrol ในเครื่องดื่มนี้ยังดีต่อสุขภาพของเส้นประสาทและสมอง จากการศึกษาต่างๆ พบว่า ไวน์แดง สามารถชะลอกระบวนการชราในสมอง เพื่อให้สามารถรักษาความจำได้
ยิ่งไกลออกไป ไวน์แดง ยังคิดว่าสามารถปรับปรุงได้ อารมณ์ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ โรคหลอดเลือดสมอง และโรคพาร์กินสัน
3.รักษาสุขภาพหัวใจ
การวิจัยด้านสุขภาพต่างๆ แสดงให้เห็นว่าการบริโภคของ ไวน์แดง ภายในขอบเขตที่เหมาะสมสามารถช่วยป้องกันโรคหัวใจและควบคุมความดันโลหิตได้ น่าจะเป็นเพราะผลของ ไวน์แดง ซึ่งสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลและการอักเสบในร่างกายได้
4. ดูแลสุขภาพช่องปากและฟัน
เชื่อกันว่าเครื่องดื่มสีแดงนี้ช่วยรักษาสุขภาพช่องปากและฟัน ไวน์แดง สามารถลดความสามารถของแบคทีเรียร้ายที่จะเกาะติดฟันได้ แบคทีเรียเหล่านี้เป็นสาเหตุของฟันผุ ซึ่งเป็นภาวะที่ฟันผุอาจใหญ่ขึ้นหรือลึกขึ้นได้
5. ลดระดับน้ำตาลในเลือด
ไวน์แดง เชื่อกันว่าสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง และช่วยให้ผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อน เช่น โรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง
สำหรับใครที่ไม่มีปัญหาสุขภาพ แนะนำให้ทาน ไวน์แดง คุณทำได้ ตราบใดที่คุณไม่หักโหม ขีด จำกัด ปริมาณสูงสุดที่จะบริโภค สีแดง ไวน์สำหรับผู้ใหญ่ชายสองแก้ว ไวน์ ต่อวัน. ในขณะที่ผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่สามารถดื่มได้ ไวน์แดง ไม่เกินหนึ่งแก้วต่อวัน
แม้ว่า ไวน์แดง มีประโยชน์ต่อสุขภาพ การบริโภคมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ เช่น ความผิดปกติของตับ โรคหัวใจ ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคมะเร็ง โรคอ้วน และโรคพิษสุราเรื้อรัง
หากคุณมีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่ม ไวน์แดง. ในทำนองเดียวกันหากคุณกำลังใช้ยาหรืออาหารเสริม
