อาหารทารกอายุ 1 ขวบมีความหลากหลายมากขึ้น ในเวลานี้ ทารกสามารถเปลี่ยนจากนมแม่ (ASI) เป็นนมวัวได้ คุณยังสามารถให้ขนมต่างๆ ได้อีกด้วย แออัด เพื่อลูกน้อย
แม้ว่าการเลือกอาหารสำหรับทารกอายุ 1 ขวบจะมีความหลากหลายมากกว่า แต่ก็ไม่ควรให้นมไขมันต่ำแก่ทารก ในวัยนี้ ทารกต้องการปริมาณไขมันเพิ่มเติมเพื่อสนับสนุนการเจริญเติบโตของสมอง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ปกครองที่จะต้องเข้าใจว่าจำเป็นต้องได้รับสารอาหารอะไรบ้างผ่านอาหารสำหรับทารกอายุ 1 ขวบ
อาหารเด็ก 1 ปี
เมื่ออายุ 1 ขวบ จะมีการเปลี่ยนแปลงหลายอย่างในอาหารของลูกน้อย สิ่งนี้ยังเกี่ยวข้องกับน้ำหนักของทารกอายุ 1 ขวบที่จะเติบโตเร็วมาก โดยมีน้ำหนักถึงสามเท่าตั้งแต่แรกเกิด แต่หลังจากนั้น มีความเป็นไปได้ที่น้ำหนักของเด็กจะช้าลงและความอยากอาหารของเขาก็เปลี่ยนไป
อย่าแปลกใจถ้าคุณพบว่าลูกน้อยของคุณชอบอาหารบางอย่างมากในช่วงเวลาหนึ่ง แต่หลังจากนั้นไม่นานก็จะรู้สึกไม่พอใจ รูปแบบการกินที่เปลี่ยนไปคือช่วงกลางวันที่ลูกกินเยอะ แต่ตอนกลางคืนไม่อยากกิน นี่เป็นเรื่องปกติสำหรับเด็กอายุ 1 ปี เมื่อโตขึ้น ลูกน้อยของคุณจะค่อยๆ ชินกับการรับประทานอาหารปกติมากขึ้น
เมนูอาหารเด็ก 1 ปี
แม้ว่าจะมีเมนูอาหารให้เลือกมากมายสำหรับทารกอายุ 1 ขวบ แต่คุณต้องแน่ใจว่าอาหารที่รับประทานเข้าไปนั้นมีสารอาหารที่สมดุล คุณสามารถให้ผักและผลไม้เป็นแหล่งของวิตามิน เครื่องเคียงเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์และผัก และอาหารหลักเป็นแหล่งแคลอรี
เพื่อไม่ให้สับสนอีกต่อไป นี่คือเมนูอาหารสำหรับทารกอายุ 1 ขวบที่สามารถเป็นแรงบันดาลใจสำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น และของว่างได้:
อาหารเช้า
เมนูอาหารเช้าบางส่วนที่คุณสามารถเลือกได้คือ:
- โจ๊กผักใส่มันฝรั่ง ถั่ว และแครอท
- เนื้อผลไม้หรือผลไม้บด ผลไม้ เช่น กล้วย แอปเปิ้ล มะม่วง ก็เป็นตัวเลือกได้
- ข้าวต้มกับแครอทและถั่ว
- โจ๊กมันฝรั่งรวมไก่ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ให้เนื้อนุ่มๆ เพื่อให้เด็กๆ ทานได้ง่าย
กินข้าวเที่ยง
สำหรับมื้อกลางวัน อาหารที่มีให้เลือกได้แก่:
- แซนวิชไก่หรือทูน่า
- ถ้วยต้มผักใบเขียว
- นมทั้งถ้วย
อาหารเย็น
สำหรับอาหารค่ำ ตัวเลือกอาหารสำหรับทารกอายุ 1 ปี ได้แก่:
- เนื้อสับหรือบด 2-3 ออนซ์
- ถ้วยผักสีเหลืองหรือสีส้มปรุงสุก
- ถ้วยพาสต้า ข้าวหรือมันฝรั่ง
- นมทั้งถ้วย
นอกจากเมนูอาหารสำหรับทารกอายุ 1 ขวบแล้ว คุณยังสามารถให้ของว่างสำหรับเด็กในช่วงพักตั้งแต่อาหารเช้าจนถึงอาหารกลางวัน หรือระหว่างมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ของว่างที่มีให้เลือกก็มีให้เลือกหลากหลายเช่นกัน ตั้งแต่ขนมปังโฮลวีตกับเนยถั่ว ลูกเกด ชีส ไปจนถึงผลไม้ชิ้นโปรดของลูกน้อยที่สามารถผสมกับโยเกิร์ตได้
แม้ว่าส่วนผสมอาหารสำหรับเมนูอาหารของทารกอายุ 1 ขวบจะแตกต่างกันไป แต่ก็ยังต้องปรับระยะเวลาในการให้นม เวลาที่แนะนำคืออาหารหลักสามมื้อพร้อมของว่าง 2-3 มื้อ ให้เป็นส่วนเล็ก ๆ เพราะอายุยังน้อยในกระเพาะอาหารของทารก
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารที่ลูกน้อยของคุณบริโภคไม่มีเกลือหรือน้ำตาลมากเกินไป และใช้เครื่องเทศเพียงพอเพื่อเพิ่มรสชาติของอาหาร หลีกเลี่ยงการให้อาหารพร้อมรับประทานแก่ทารกอายุ 1 ขวบ เนื่องจากโดยทั่วไปแล้ว อาหารเหล่านี้จะประกอบด้วยเกลือและน้ำมันมากเกินไปซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ ฟาสต์ฟู้ดยังมีสารอาหารไม่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ
ให้โอกาสกินข้าวคนเดียว
หนูน้อยวัย 1 ขวบเริ่มสนใจที่จะกินด้วยตัวเอง ให้โอกาสฝึกนิ้ว เช่น ให้ อาหารทานเล่น. นอกจากนี้ยังไม่เป็นไรสำหรับทารกที่จะนำอาหารเข้าปากเป็นครั้งคราว เพราะมันฝึกระบบการประสานงานของมอเตอร์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ให้ช้อนเพื่อให้ทารกสนใจในการกินมากขึ้น
แม้ว่าลูกน้อยของคุณจะยังงุ่มง่ามเกี่ยวกับการตักอาหารและชี้ไปที่ปากของเขา การให้อาหารด้วยตนเองสามารถช่วยเขาฝึกการใช้ช้อนส้อมได้ แน่นอน บางครั้งคุณยังต้องช่วยป้อนอาหารให้เร็วขึ้น โดยเฉพาะเมื่อเขาหิว
แม้ว่าอาหารทารกอายุ 1 ขวบจะให้ง่ายกว่า แต่ก็ยังต้องระวัง หลีกเลี่ยงการให้อาหารทารกที่อาจทำให้ทารกสำลักได้ เช่น ผลไม้ที่ใหญ่เกินกว่าจะเคี้ยวหรือถั่วที่เคี้ยวยาก นอกจากนี้ คุณควรพาลูกน้อยของคุณไปกับอาหารเสมอ แม้ว่าเขาจะสามารถทานอาหารคนเดียวได้
