นมทองคำ เป็นอีกคำหนึ่งสำหรับเครื่องดื่มนมผสมขมิ้น ชาวอินโดนีเซียมักเรียกนมขมิ้น แม้ว่าเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมนี้มีมานานแล้ว แต่ นมทองคำ กำลังเป็นกระแสนิยมในฐานะเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ในการนำเสนอของเขา นมทองคำ มักประกอบด้วยนมและขมิ้นไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเพิ่มเครื่องเทศ เช่น อบเชย กระวาน และขิง เพื่อให้รสชาติเป็นเอกลักษณ์และอร่อย สมุนไพรนี้มักจะเมาเพื่อช่วยเพิ่มความอดทน
ตระหนักถึงประโยชน์ของการบริโภค นมทองคำ
มีประโยชน์หลายอย่างในการบริโภค นมทองคำ ที่คุณรู้สึกได้เพื่อสนับสนุนสุขภาพร่างกาย ได้แก่ :
1.ช่วยบรรเทาอาการหวัด
ประโยชน์อย่างหนึ่ง นมทองคำ คือช่วยบรรเทาอาการหวัด และยังบรรเทาอาการคันคอ สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะเคอร์คูมินใน นมทองคำ มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อราที่สามารถช่วยป้องกันการติดเชื้อ
2. ลดการอักเสบและปวดข้อ
ไม่ใช่แค่ป้องกันการติดเชื้อ การบริโภค นมทองคำ เชื่อกันว่าช่วยลดการอักเสบและอาการปวดข้อ ไม่ใช่ใครอื่นนอกจากเนื้อหาของเคอร์คูมินจากขมิ้นซึ่งเป็นสารประกอบทางเคมีที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
3.ป้องกันความเสียหายของเซลล์ในร่างกาย
นอกจากช่วยลดการอักเสบแล้ว นมทองคำ ยังสามารถป้องกันความเสียหายต่อเซลล์ในร่างกายได้อีกด้วย ประโยชน์นี้เกิดจากสารต้านอนุมูลอิสระในขมิ้นชันซึ่งสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระได้
4. ปรับปรุงสุขภาพกระดูก
นมมีชื่อเสียงในด้านปริมาณแคลเซียมและวิตามินดีซึ่งมีบทบาทในการรักษาความแข็งแรงของกระดูก เนื้อหาของนมใน นมทองคำ สามารถตอบสนองความต้องการแคลเซียมและวิตามินดีในแต่ละวันของคุณได้
จริงๆแล้วมีประโยชน์อีกมากมาย นมทองคำ คุณจะได้รับเช่นช่วยรักษาอาการเจ็บคอและบรรเทาอาการผิดปกติทางเดินอาหารเช่นอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล
การบริโภค นมทองคำ มันยังอ้างว่าลดระดับน้ำตาลในเลือดและรักษาสุขภาพของหัวใจ เพื่อประโยชน์ทั้งสองนี้ ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
ทำอย่างไร นมทองคำ ที่บ้าน
มีสูตรและวิธีทำมาฝากค่ะ นมทองคำ ซึ่งคุณสามารถลอง:
วัสดุ:
- นม 1/2 ถ้วย ฟูลครีม หรือไม่หวาน
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- ผงขมิ้น 1 ช้อนชา หรือ ขมิ้น 1 เม็ด
- ผงขิง 1 ช้อนชาหรือขิงชิ้นเล็ก 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น)
- ผงอบเชย 1/2 ช้อนชาหรือแท่งอบเชย (ไม่จำเป็น)
ทำอย่างไร:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ แล้วนำไปต้ม
- ปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าคุณจะได้กลิ่นหอม
- ยกและตึง นมทองคำ ผ่านตะแกรงเล็ก ๆ ลงในแก้ว
- ชิลล์และ นมทองคำ พร้อมสำหรับการบริโภค
เพื่อให้มีรสชาติที่สดชื่นยิ่งขึ้น คุณสามารถทำเป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ หรือทำเป็นน้ำผลไม้ก็ได้
โกลเด้นนม สามารถเลือกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีภาวะสุขภาพเป็นพิเศษ คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภค
