เชื่อกันว่ามีหลายปัจจัยที่กระตุ้นให้ไส้ติ่งอักเสบ และหนึ่งในนั้นคืออาหารที่ทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบ ดังนั้นอาหารประเภทใดที่สามารถทำให้เกิดโรคนี้ได้?
ไส้ติ่งอักเสบคือการอักเสบของไส้ติ่งหรือไส้ติ่ง บุคคลอาจประสบภาวะไส้ติ่งอักเสบได้เนื่องจากปัจจัยหลายประการ เช่น การติดเชื้อเวิร์มหรือปรสิต ลำไส้อุดตันด้วยอุจจาระ การบาดเจ็บที่ช่องท้อง และต่อมน้ำเหลืองโตในผนังทางเดินอาหาร
ไม่เพียงเท่านั้น การบริโภคอาหารบางประเภทยังทำให้เกิดการอักเสบในภาคผนวกอีกด้วย
อาหารบางชนิดที่ทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบ
มีอาหารหลายประเภทที่คิดว่าจะทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบ ได้แก่:
1. เมล็ดผลไม้
การรับประทานผลไม้ที่มีเมล็ดพืช เช่น องุ่น ส้ม และฝรั่ง เชื่อกันว่าทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบ เนื่องจากเมล็ดของผลไม้นั้นย่อยยากโดยลำไส้และในที่สุดก็สามารถอุดตันภาคผนวกได้
อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ควรกินผลไม้เหล่านี้เลย คุณยังสามารถกินผลไม้ที่มีเมล็ดได้หลังจากเอาเมล็ดออกก่อน
2. อาหารรสเผ็ด
อาหารรสเผ็ด เช่น พริกและพริก มักถูกอ้างถึงว่าเป็นอาหารที่ทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบ เนื่องจากการบริโภคอาหารรสเผ็ดมากเกินไปอาจทำให้ระบบทางเดินอาหารระคายเคือง ทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบได้
ในบางกรณี แพทย์มักจะพบเมล็ดพริกและพริกปาปริก้าในระหว่างกระบวนการตัดไส้ติ่ง สิ่งนี้นำไปสู่ข้อสันนิษฐานว่าเมล็ดพริกและพริกปาปริก้าย่อยยากทำให้เกิดการอุดตันและการอักเสบของภาคผนวก
อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ไม่ได้รับการพิสูจน์ทางการแพทย์ เนื่องจากมีผู้ป่วยไส้ติ่งอักเสบจำนวนน้อยที่สุดเนื่องจากเมล็ดพริกและพริกปาปริก้า อย่างไรก็ตาม คุณยังควรจำกัดการบริโภคอาหารรสเผ็ด โดยเฉพาะอาหารที่มีพริก ปาปริก้า และเมล็ดพืช
3. อาหารที่มีเส้นใยต่ำ
เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น ลูกชิ้นและไส้กรอก ก็มีโอกาสทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบได้เช่นกัน เนื่องจากอาหารเหล่านี้มีไฟเบอร์ต่ำอาจทำให้เกิดอาการท้องผูก แม้กระทั่งไส้ติ่งอักเสบ
เพื่อลดความเสี่ยงของไส้ติ่งอักเสบ คุณควรจำกัดการบริโภคอาหารเหล่านี้หรือชดเชยด้วยการบริโภคผัก
4. อาหารจานด่วน
เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์แปรรูป อาหารจานด่วนมักมีเส้นใยเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ดังนั้นการกินอาหารจานด่วนมากเกินไปอาจทำให้ท้องผูกได้ ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงของไส้ติ่งอักเสบ
อาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่ทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบที่คุณต้องระวัง แต่คุณไม่ต้องกังวล ตราบใดที่ไม่บริโภคมากเกินไป อาหารประเภทต่างๆ ข้างต้นจะไม่ทำให้คุณเป็นโรคไส้ติ่งอักเสบโดยตรง
เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้ติ่งอักเสบสามารถทำได้โดยการจำกัดการบริโภคอาหารที่ทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบ คุณยังต้องใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดีด้วยการดื่มน้ำให้เพียงพอ กินผักและผลไม้ และออกกำลังกายเป็นประจำ
หากคุณพบอาการไส้ติ่งอักเสบ เช่น ปวดท้องด้านขวาล่าง ความอยากอาหารลดลง มีไข้ คลื่นไส้ อาเจียน และท้องอืด ให้รีบไปพบแพทย์เพื่อรับการรักษาที่เหมาะสม แพทย์ของคุณสามารถบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเภทของอาหารที่ทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบได้
