วิตามินดีเป็นหนึ่งในอาหารเสริมที่บริโภคกันทั่วไปเพื่อป้องกัน COVID-19 และเร่งการฟื้นตัว คำแนะนำในการรับประทานวิตามินดีสำหรับโรคโควิด-19 เป็นเพราะอาหารเสริมตัวนี้สามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดการอักเสบได้ จริงหรือ?
ร่างกายต้องการวิตามินดีเพื่อรักษากระดูกและฟันให้แข็งแรง วิตามินนี้ยังต่อต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน กล้ามเนื้อ และเส้นประสาท
การขาดวิตามินดีอาจทำให้กระดูกผิดรูปในเด็กและปวดกระดูกในผู้ใหญ่ นอกจากนี้ วิตามินดีในร่างกายในระดับต่ำยังสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคปอดบวมและการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันจากไวรัส (ARI)
เงื่อนไขทั้งสองนี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อความรุนแรงของอาการในผู้ที่ติดเชื้อโควิด-19 ดังนั้นการให้วิตามินดีสำหรับ COVID-19 เชื่อกันว่าสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัสโคโรน่าโดยการเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ประสิทธิภาพของวิตามินดีสำหรับ COVID-19
จนถึงขณะนี้ยังไม่มียาที่สามารถรักษา COVID-19 ได้ อย่างไรก็ตาม การจัดหาอาหารเสริม เช่น วิตามินดี เชื่อว่าสามารถช่วยรักษาและเร่งการฟื้นตัวของผู้ป่วย COVID-19 โดยเฉพาะผู้ป่วยที่ไม่มีอาการหรือมีอาการเล็กน้อย
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภควิตามินดี 10-25 ไมโครกรัมต่อวันสามารถป้องกันร่างกายจากการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันได้ นอกจากนี้ วิตามินดีสำหรับโควิด-19 ยังช่วยลดความเสี่ยงของพายุไซโตไคน์และภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ
วิตามินดียังช่วยลดความเสี่ยงของภาวะขาดออกซิเจนและลดความรู้สึกตัวในผู้ป่วยโควิด-19 รวมถึงการเสียชีวิตในผู้ป่วยที่มีอายุมากกว่า 40 ปี
ในทางกลับกัน การขาดวิตามินดีเป็นที่รู้กันว่าเพิ่มความรุนแรงของโรค COVID-19 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ป่วยโรคอ้วนและเบาหวาน
อย่างไรก็ตาม น่าเสียดายที่ผลลัพธ์บางส่วนข้างต้นมาจากการวิจัยขนาดเล็กเท่านั้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่าวิตามินดีมีประสิทธิภาพสำหรับ COVID-19 ทั้งในด้านการป้องกันและการกู้คืน
แหล่งที่มาของวิตามินดีและปริมาณที่แนะนำต่อวัน
แม้ว่าจะต้องศึกษาประสิทธิภาพของวิตามินดีสำหรับโรคโควิด-19 เพิ่มเติม แต่การบริโภควิตามินดีในแต่ละวันก็ยังเพียงพอ การขาดวิตามินดีอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพต่างๆ ได้แก่:
- โรคหัวใจ
- ความดันโลหิตสูง
- โรคเบาหวาน
- ความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกัน
- มะเร็ง เช่น มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งเต้านม
- หลายเส้นโลหิตตีบ
- โรคปอดบวม
- การแข็งตัวของเลือด
- โรคระบบทางเดินหายใจ เช่น วัณโรค โรคหอบหืด และ COPD
ปัญหาสุขภาพทั้งหมดเหล่านี้อาจทำให้สภาพของคุณแย่ลงได้หากคุณติดเชื้อ COVID-19
คุณสามารถรับวิตามินดีได้หลายวิธี กล่าวคือ:
- อาบแดดตอนเช้า 15-20 นาที อย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์
- กินอาหารที่มีวิตามินดีสูง เช่น ปลาแซลมอน เนื้อแดง ตับ และไข่แดง
- การทานอาหารเสริมวิตามินดี
อย่างไรก็ตาม การบริโภคอาหารเสริมวิตามินดีนี้จะต้องสอดคล้องกับความต้องการ ปริมาณวิตามินดีที่แนะนำต่อวันในระดับสากลคือ 400 IU สำหรับเด็กอายุไม่เกิน 1 ปี 600 IU สำหรับเด็กอายุ 1-70 ปี และ 800 IU สำหรับผู้ที่มีอายุ 70 ปีขึ้นไป
หลีกเลี่ยงการเสริมวิตามินดีในปริมาณสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเกิน 4,000 IU ต่อวัน ปริมาณวิตามินดีที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น ปวดท้อง หูอื้อ กล้ามเนื้ออ่อนแรง และแม้กระทั่งไตวาย
นอกจากนี้ การบริโภคอาหารเสริมวิตามินดีในระยะยาวอาจทำให้เกิดแคลเซียม (แคลเซียมในเลือดสูง) ซึ่งอาจทำให้กระดูกอ่อนแอลงได้ เช่นเดียวกับความเสียหายต่อไตและหัวใจ
ดังนั้นคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนรับประทานอาหารเสริมวิตามินดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีโรคหรือเงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่าง
ประสิทธิภาพของวิตามินดีสำหรับ COVID-19 ยังต้องการการวิจัยเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม หากคุณติดเชื้อโควิด-19 ให้รับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนโดยรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ หากจำเป็น ให้ทานอาหารเสริมตามที่แพทย์ของคุณแนะนำ
อย่าลืมปฏิบัติตามระเบียบการด้านสุขภาพด้วยการสวมหน้ากากอนามัย รักษาระยะห่าง หลีกเลี่ยงฝูงชน และล้างมือเป็นประจำ หากคุณรู้สึกว่ามีอาการของ COVID-19 คุณสามารถติดต่อแพทย์ของคุณผ่านแอปพลิเคชัน ALODOKTER เพื่อรับข้อมูลเกี่ยวกับการดำเนินการที่ต้องทำ
