สารให้ความหวานเทียมบางชนิดไม่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคของสตรีมีครรภ์ หากบริโภคบ่อยเกินไป สารให้ความหวานเทียมบางชนิดอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของสตรีมีครรภ์และลูกน้อยของพวกเธอ นี่คือเหตุผลที่หญิงตั้งครรภ์ต้องเลือกอาหารและเครื่องดื่มมากขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์
สตรีมีครรภ์บางคนอาจประสบ ความอยาก อาหารหวานและมักจะหลีกเลี่ยงได้ยาก แม้ว่าจริง ๆ แล้วไม่เป็นไร แต่สตรีมีครรภ์ต้องระวังให้มากขึ้นหากอาหารหวานหรือเครื่องดื่มที่กินมีสารให้ความหวานเทียม
เหตุผลก็คือ สารให้ความหวานเทียมมีหลายประเภทที่สามารถก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพได้จริง ไม่เพียงแต่สำหรับสตรีมีครรภ์เท่านั้น แต่ยังสำหรับลูกน้อยที่ยังอยู่ในครรภ์อีกด้วย
สารให้ความหวานเทียมที่บริโภคได้
สารให้ความหวานเทียมมีสองประเภทที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์ ได้แก่ สารให้ความหวานเทียมที่ไม่มีแคลอรีและสารให้ความหวานที่มีแคลอรี
ปริมาณสารให้ความหวานเทียมที่สตรีมีครรภ์บริโภคต้องได้รับการพิจารณาจริงๆ และควรเป็นไปตามคำแนะนำของแพทย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหญิงตั้งครรภ์มีประวัติเป็นโรคเบาหวาน ภาวะดื้อต่ออินซูลิน หรือระดับน้ำตาลในเลือดสูง
ต่อไปนี้เป็นสารให้ความหวานเทียมแคลอรี่ต่างๆ ที่หญิงตั้งครรภ์สามารถบริโภคได้:
- น้ำตาลในรูปของซูโครส, เดกซ์โทรส, น้ำตาลข้าวโพด (น้ำตาลข้าวโพด) ฟรุกโตส และมอลโทส
- น้ำตาลแอลกอฮอล์. น้ำตาลนี้พบได้ในอาหารหรือเครื่องดื่มหลายชนิดที่มีฉลาก "ปราศจากน้ำตาล" ตัวอย่างของสารให้ความหวานเทียมที่รวมอยู่ในประเภทของน้ำตาลแอลกอฮอล์ ได้แก่ ไซลิทอล ซอร์บิทอล ไอโซมอลต์ แมนนิทอล และแป้งเติมไฮโดรเจนแป้งไฮโดรเจน).
ในขณะเดียวกัน สารให้ความหวานที่ไม่ใช่แคลอรี่ซึ่งถือว่าปลอดภัยสำหรับการบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์ ได้แก่:
- แอสปาร์แตม
- ซูคราโลส
- Rebaudioside A (หญ้าหวาน)
- โพแทสเซียม แอคซีซัลฟาเมต (ซันเน็ต)
สตรีมีครรภ์ต้องระวังเสมอโดยอ่านคำอธิบายองค์ประกอบของส่วนผสมเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม หากมีสารให้ความหวานเทียมในผลิตภัณฑ์ที่สตรีมีครรภ์จะซื้อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสารให้ความหวานชนิดนี้รวมอยู่ในสารให้ความหวานเทียมที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์
สารให้ความหวานเทียมที่เป็นอันตรายต่อการตั้งครรภ์
ต่างจากสารให้ความหวานเทียมต่างๆ ข้างต้น สารให้ความหวานเทียมที่สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงมีดังนี้
ขัณฑสกร
โดยทั่วไปแล้ว สารให้ความหวานเทียมประเภทขัณฑสกรจะปลอดภัยสำหรับการบริโภค ตราบใดที่ปริมาณไม่มากเกินไป
อย่างไรก็ตาม สำหรับสตรีมีครรภ์ต้องพิจารณาอย่างรอบคอบ เหตุผลก็คือ จากการศึกษาจำนวนหนึ่งพบว่า ซัคคารินสามารถเข้าสู่รกและเพิ่มความเสี่ยงที่ลูกน้อยของคุณจะเป็นมะเร็งกระเพาะปัสสาวะได้
ไซคลาเมต
จนถึงขณะนี้ ยังไม่มีการศึกษาใดที่ระบุหรือสามารถพิสูจน์ได้ว่าสารให้ความหวานเทียมประเภทไซคลาเมตนั้นปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์หรือทารกในครรภ์ ดังนั้นสตรีมีครรภ์จึงไม่ควรบริโภคสารให้ความหวานเทียม ไซคลาเมต โดยไม่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์
การบริโภคสารให้ความหวานเทียมในระหว่างตั้งครรภ์นั้นใช้ได้จริง ตราบใดที่หญิงตั้งครรภ์ทราบประเภทของสารให้ความหวานเทียมที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคและปริมาณสูงสุด
นอกจากนี้ สตรีมีครรภ์ยังต้องได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์และลูกน้อยด้วยการรับประทานอาหารที่ดีสำหรับการตั้งครรภ์
เพื่อรักษาสุขภาพการตั้งครรภ์ สตรีมีครรภ์ยังต้องออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ พักผ่อนให้เพียงพอ ดื่มน้ำมาก ๆ หลีกเลี่ยงความเครียด และตรวจสอบสภาพของการตั้งครรภ์กับสูติแพทย์อย่างสม่ำเสมอ
