ฟอสฟอรัสเป็นแร่ธาตุที่มีบทบาทสำคัญในการสร้างเซลล์และเนื้อเยื่อของร่างกาย อย่างไรก็ตาม หากมีฟอสฟอรัสสะสมในร่างกาย ปัญหาสุขภาพมากมายอาจเกิดขึ้นได้ แล้วอะไรคือผลกระทบที่เกิดจากการสะสมของฟอสฟอรัส? มาดูคำอธิบายในบทความต่อไปนี้กัน
ฟอสฟอรัสเป็นหนึ่งในแร่ธาตุที่มีมากที่สุดในร่างกาย ในร่างกาย ฟอสฟอรัสมีบทบาทสำคัญหลายอย่าง เช่น การสร้างและเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและฟัน ให้พลังงานแก่ร่างกาย ผลิตโปรตีน และบำรุงกล้ามเนื้อ เส้นประสาท หัวใจ และไต
ปริมาณฟอสฟอรัสที่แนะนำในแต่ละวันจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลขึ้นอยู่กับอายุ ปริมาณฟอสฟอรัสที่แนะนำมีดังนี้:
- สำหรับผู้ใหญ่ เช่นเดียวกับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร 700 มก. ต่อวัน
- สำหรับทารก มีตั้งแต่ 100-250 มก. ต่อวัน
- เด็กอายุ 1-9 ปีต้องการ 500 มก. ต่อวัน
- เด็กและวัยรุ่นอายุ 10-18 ปีต้องการประมาณ 1200 มก. ต่อวัน
แม้ว่าจะมีหน้าที่ที่ค่อนข้างสำคัญสำหรับร่างกาย แต่การสะสมของฟอสฟอรัสก็อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ ภาวะของฟอสฟอรัสส่วนเกินในร่างกายนี้เรียกว่าภาวะฟอสฟอรัสเกินในทางการแพทย์
สาเหตุของการสะสมฟอสฟอรัสในร่างกาย
การสะสมของฟอสฟอรัสอาจเกิดจากสภาวะหรือโรคบางอย่าง รวมถึง:
ไตวายเรื้อรัง
หน้าที่หนึ่งของไตคือการขับสารพิษ ของเหลวและแร่ธาตุส่วนเกินในร่างกายออกทางปัสสาวะ เมื่อไตทำงานไม่ถูกต้อง เช่น เนื่องจากไตวายเรื้อรัง แร่ธาตุและสารพิษจะสะสมในร่างกาย
ส่งผลให้ระดับของสารพิษ อิเล็กโทรไลต์ และแร่ธาตุ (รวมถึงฟอสฟอรัส) ในเลือดสูงขึ้นมากเกินไป
ไฮโปพาราไทรอยด์
เป็นภาวะที่ต่อมพาราไทรอยด์ในร่างกายหลั่งฮอร์โมนพาราไทรอยด์เพียงเล็กน้อยเท่านั้น ฮอร์โมนนี้ทำหน้าที่ควบคุมระดับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในเลือด
เมื่อการผลิตฮอร์โมนพาราไทรอยด์ไม่ตรงกับความต้องการ การทำงานของร่างกายในการควบคุมการผลิตฮอร์โมนจะลดลง ภาวะนี้สามารถกระตุ้นให้ระดับฟอสฟอรัสเพิ่มขึ้นและลดระดับแคลเซียมในเลือด (ภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำ)
เบาหวานที่ควบคุมไม่ได้
โรคเบาหวานยังสามารถเป็นสาเหตุของการสะสมของฟอสฟอรัสในร่างกาย โรคเบาหวานที่ไม่สามารถควบคุมได้ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงซึ่งอาจนำไปสู่ความเสียหายของอวัยวะ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือไต (โรคไตจากเบาหวาน) ผู้ที่เป็นเบาหวานก็มีความเสี่ยงที่จะเกิดโรคแทรกซ้อนที่เป็นอันตรายซึ่งเรียกว่าภาวะกรดซิโตนจากเบาหวาน
ภาวะแทรกซ้อนบางอย่างของโรคเบาหวานจะทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนต่างๆ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือการสะสมของฟอสฟอรัสในร่างกาย
นอกจากเงื่อนไขบางประการที่กล่าวมาข้างต้น ยังมีเงื่อนไขอื่นๆ อีกหลายประการที่อาจทำให้เกิดการสะสมของฟอสฟอรัสในร่างกาย ได้แก่:
- วิตามินดีส่วนเกิน
- การติดเชื้อรุนแรงทั่วร่างกาย (ภาวะติดเชื้อ)
- ได้รับบาดเจ็บสาหัส
- Rhabdomyolysis
ระวังสัญญาณการสะสมฟอสฟอรัสในร่างกาย
ระดับฟอสฟอรัสที่เพิ่มขึ้นในร่างกายมักไม่แสดงอาการทั่วไป อาการและอาการแสดงที่ปรากฏขึ้นจริงมาจากสาเหตุที่ทำให้เกิดภาวะ hyperphosphatemia หรือหากทำให้เกิดความเสียหายต่ออวัยวะของร่างกาย
หากเป็นเช่นนี้ การสะสมของฟอสฟอรัสอาจแสดงอาการได้หลายอย่าง เช่น
- คลื่นไส้และอาเจียน
- ร่างกายอ่อนแอ
- หายใจลำบาก
- กระสับกระส่ายและนอนไม่หลับ
- ปวดกระดูกและข้อ
- กล้ามแน่น
- ลดความอยากอาหาร
- ผิวคันและแดง
- รู้สึกเสียวซ่า
หากคุณพบอาการข้างต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการป่วยร่วมดังที่ได้กล่าวมาแล้ว คุณควรปรึกษาแพทย์ทันทีเพื่อทำการตรวจและรักษาต่อไป
เพื่อเอาชนะการสะสมของฟอสฟอรัส แพทย์จะรักษาโรคร่วมก่อน นอกจากนี้ แพทย์อาจแนะนำอาหารบางอย่างหรืออาหารบางอย่างเพื่อจำกัดปริมาณฟอสฟอรัสที่บริโภค