ปากเปรี้ยวเกิดได้ทุกเวลา และ ในชีวิตประจำวันด้วยเหตุต่างๆ อาการนี้สามารถสัมผัสได้หลังไอ หลังรับประทานอาหาร หรือหลังรับประทานอาหารแม้ด้วยเหตุผลอื่น ถ้าไม่กระตุ้นอย่างจริงจัง ปากเปรี้ยวจะเกิดขึ้นเพียงชั่วคราวและสามารถหายไปได้เอง
มนุษย์สามารถระบุรสชาติจากโมเลกุลขนาดเล็กที่ปล่อยออกมาเมื่อดื่ม เคี้ยว และแปรรูปอาหาร โมเลกุลนี้ไปกระตุ้นประสาทรับความรู้สึกในปากซึ่งจะส่งสัญญาณไปยังสมองเพื่อระบุรสหวาน ขม เปรี้ยว เค็ม และอูมามิ (รสเผ็ด)
การรบกวนในร่างกายอาจทำให้เกิดการรบกวนกลไกนี้ได้ ต่อมรับรสจะผ่านเข้าไปในโพรงจมูก หากมีการรบกวนในช่องจมูกและศีรษะความไวของร่างกายในการตรวจจับรสชาติก็จะถูกรบกวนด้วย ผู้ประกอบโรคศิลปะทั่วไปกล่าวว่ารสเปรี้ยวในปากอาจเป็นหนึ่งในอาการที่มาพร้อมกับการเจ็บป่วยที่รุนแรง ด้านล่างนี้คือสาเหตุที่เป็นไปได้บางประการของอาการปากเปรี้ยวซึ่งควรค่าแก่การจดจำ
- การบริโภคยาบางชนิด ทั้งยาที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์และยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์อาจส่งผลต่อรสชาติในปากของคุณ ยาปฏิชีวนะเช่น เตตราไซคลีนลิเธียมสำหรับรักษาโรคทางจิตเวช ยากล่อมประสาท หรืออัลโลพูรินอล ร่างกายจะดูดซึมและขับออกทางน้ำลาย ยาที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์ เช่น ยารักษาไข้ วิตามินรวมที่มีสังกะสี ทองแดง หรือโครเมียม ตลอดจนวิตามินสำหรับตั้งครรภ์ที่มีแคลเซียมและธาตุเหล็กก็อาจทำให้เกิดสิ่งเดียวกันได้ ให้ความสนใจกับปริมาณการบริโภคเพื่อลดความเสี่ยงของปากเปรี้ยว
- การบริโภคอาหารที่เป็นกรดหรือผลิตภัณฑ์บางอย่าง เช่น บุหรี่
- สุขภาพช่องปากและสุขภาพไม่ดี การไม่แปรงฟันเป็นประจำอาจทำให้ฟันและเหงือกมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคเหงือกอักเสบ ฟันติดเชื้อ หรือโรคปริทันต์อักเสบ ซึ่งอาจทำให้รสชาติในปากของคุณเปรี้ยวได้ ภาวะนี้จะหายไปเองเมื่อติดเชื้อแล้ว
- การติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน ไซนัสอักเสบ หรือไข้หวัดใหญ่ อาจทำให้ปากของคุณมีรสเปรี้ยวได้เนื่องจากยากต่อการจดจำรสชาติของอาหาร
- การรักษามะเร็งที่เกี่ยวข้องกับการฉายรังสีและเคมีบำบัดอาจทำให้ผู้ป่วยมีรสเปรี้ยวในปาก
- การตั้งครรภ์สามารถนำการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพบางอย่างมาสู่สตรีมีครรภ์ได้ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือรสเปรี้ยวในปาก
- ผู้ที่เป็นโรคสมองเสื่อมมักประสบกับความบกพร่องในการรับรส เนื่องจากความรู้สึกที่ลิ้นสัมผัสไม่ได้เชื่อมต่อกับสมองเป็นอย่างดีผ่านทางเส้นประสาท ความผิดปกติของเส้นประสาทในสมองทำให้อวัยวะนี้ตีความสิ่งเร้าผิด ทำให้ปากมีรสเปรี้ยว
- การสัมผัสกับสารเคมีที่สูดดม เช่น ตะกั่วหรือปรอท อาจเพิ่มความเสี่ยงที่จะมีรสเปรี้ยวในปาก
- โรคกรดในกระเพาะโรคกรดไหลย้อน (GERD) หรืออาการเสียดท้องเป็นอาการปวดหลังกระดูกหน้าอกอย่างต่อเนื่อง ความเจ็บปวดนี้มักจะรู้สึกได้หลังจากที่บุคคลลุกขึ้นจากท่านอน งอไปข้างหน้า หรือหลังรับประทานอาหาร อย่างไรก็ตาม ผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนมักไม่รู้สึกเจ็บปวดเสมอไป นอกจากความเจ็บปวดแล้ว รสเปรี้ยวในปากก็เป็นอีกอาการหนึ่งที่อาจเกิดร่วมกับโรคกรดไหลย้อน ภาวะนี้มักเกิดขึ้นจากกรดในกระเพาะที่พุ่งเข้าสู่หลอดอาหาร
- โรคในช่องปากเช่นปากแห้งยังทำให้ปากขาดน้ำลายซึ่งเพิ่มความเสี่ยงของรสเปรี้ยวในปาก
- Dysgeusia เป็นความสามารถที่บกพร่องในการระบุรสชาติอันเนื่องมาจากการติดเชื้อ เช่น โรคหวัดหรือไซนัสอักเสบ การอักเสบ ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม หรือการบาดเจ็บ ความผิดปกติอีกอย่างหนึ่งคือ hypogeusia คือความสามารถในการรับรู้รสนิยมที่แตกต่างกันทั้งห้าที่ลดลง ในขณะที่ ageusia นั้นไม่สามารถตรวจจับรสชาติได้
- การติดเชื้อที่หูชั้นกลาง การติดเชื้อในหูชั้นกลางมักตามมาด้วยการอักเสบของจมูกและโพรงไซนัสหากไม่ได้รับการรักษาอย่างถูกต้อง สิ่งนี้สามารถกระตุ้นความรู้สึกไม่สบายเช่นรสเปรี้ยวในต่อมรับรส
- ความผิดปกติของเส้นประสาท สัญญาณการรับรสจะถูกประมวลผลในสมอง ความรู้สึกของรสเปรี้ยวในปากโดยไม่มีเหตุผลชัดเจนหรือมักจะปรากฏขึ้นอย่างกะทันหันอาจเป็นสัญญาณของความผิดปกติในสมอง
การรับรู้รสชาติเป็นความรู้สึกส่วนตัวสำหรับบางคน อย่างไรก็ตาม การไม่สามารถตรวจจับรสชาติบางอย่างหรือมีความรู้สึกไม่สบายใจในแง่ของรสชาติ เป็นภาวะที่ต้องปรึกษาแพทย์ หากไม่ได้รับการรักษาโดยทันที ความผิดปกติในแง่ของรสชาติอาจทำให้คุณภาพชีวิตลดลงได้ แต่นอกเหนือจากนั้น ยังมีวิธีง่ายๆ ที่สามารถทำได้เพื่อกำจัดมันชั่วคราว เช่น การกลั้วคอด้วยน้ำยาบ้วนปาก และรักษาฟันและปากให้สะอาดอยู่เสมอ วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาภาวะนี้คือการรักษาที่ต้นเหตุของอาการปากเปรี้ยวโดยปรึกษาแพทย์
