โรควัวบ้า หรือโรควัวบ้าเป็นโรคทางสมองที่เกิดจากการบริโภคเนื้อวัวที่ติดเชื้อ โรคนี้มีอาการผิดปกติทางอารมณ์ตามมาด้วยการทำงานของเส้นประสาทที่ลดลงทีละน้อย
ในโลกการแพทย์ โรควัวบ้าที่โจมตีวัวโดยเฉพาะเรียกว่า เอ็นเซ็ปฟาโลพาทีจากสปองจิฟอร์มวัว (บีเอสอี) ชื่อโรควัวบ้าเพราะวัวที่เป็นโรคนี้มักจะก้าวร้าวและโกรธเคือง
ในมนุษย์ โรควัวบ้าเรียกว่า ตัวแปร Creutzfeldt-Jakob โรค (vCJD). การถ่ายทอดโรควัวบ้าสู่คนมักเกิดขึ้นเนื่องจากการบริโภคเนื้อวัวที่ติดเชื้อ BSE
จากรายงานขององค์การอนามัยโลก (WHO) ในปี 2560 พบว่ามีผู้ป่วยโรควัวบ้ามากที่สุดในสหราชอาณาจักร รองลงมาคือฝรั่งเศส สเปน ไอร์แลนด์ และอเมริกา นอกจากนี้ยังพบเคสวัวบ้าในประเทศเนเธอร์แลนด์ อิตาลี โปรตุเกส แคนาดา และอีกหลายประเทศในเอเชีย เช่น ญี่ปุ่น ซาอุดีอาระเบีย และไต้หวัน
อาการของโรควัวบ้า
ในระยะแรก โรควัวบ้าส่งผลต่ออารมณ์และพฤติกรรมของผู้ประสบภัย ผู้ป่วยมักรู้สึกวิตกกังวล ซึมเศร้า และมีปัญหาในการนอนหลับ สี่เดือนต่อมา ผู้ป่วยจะพบกับความผิดปกติของระบบประสาทที่แย่ลงเรื่อยๆ และมีอาการดังต่อไปนี้:
- Myoclonus หรือการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อที่ไม่สามารถควบคุมได้
- อาการสั่น
- Ataxia หรือการสูญเสียการประสานงานระหว่างแขนขา
- ภาวะสมองเสื่อมหรือความจำและทักษะการคิดลดลง
เมื่อโรคดำเนินไป ผู้ป่วยจะเป็นอัมพาตโดยสมบูรณ์และสามารถนอนอยู่บนเตียงเท่านั้น พวกเขาจะไม่ทราบว่าเกิดอะไรขึ้นรอบตัวพวกเขา จะไม่สามารถสื่อสารกับคนอื่นได้
คนส่วนใหญ่ที่เป็นโรควัวบ้าเสียชีวิตภายใน 12-14 เดือนหลังจากเริ่มมีอาการ โดยปกติสาเหตุของการตายคือภาวะแทรกซ้อนของการติดเชื้อในปอด
เมื่อไรจะไปหาหมอ
ปรึกษาแพทย์ทันทีหากคุณพบอาการของโรควัวบ้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณยังใหม่ต่อการรับประทานเนื้อวัวในหรือจากประเทศที่ติดเชื้อโรควัวบ้า
สาเหตุของโรควัวบ้า
โรควัวบ้าเกิดขึ้นเมื่อโปรตีนในสมองของวัวติดเชื้อ ในโค โรคนี้เรียกว่า เอ็นเซ็ปฟาโลพาทีจากสปองจิฟอร์มวัว (บีเอสอี) โรคนี้สามารถแพร่เชื้อสู่คนได้และได้รับคำว่า โรค Creutzfeldt-Jakob ตัวแปร (vCJD).
บุคคลสามารถติดโรควัวบ้าได้หลายวิธี ได้แก่ :
- การรับประทานเนื้อวัวที่ติดเชื้อ BSE
- รับบริจาคโลหิตหรืออวัยวะจากผู้ป่วยโรควัวบ้า
- ได้รับบาดเจ็บจากเข็มหรือเครื่องมือผ่าตัดที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อก่อนนำมาใช้ในผู้ป่วยโรควัวบ้า
การวินิจฉัยโรควัวบ้า
แพทย์จะเริ่มการตรวจโดยสอบถามอาการและประวัติของผู้ป่วย จากนั้นแพทย์จะทำการตรวจร่างกาย รวมทั้งการตอบสนองและการประสานงานของแขนขาของผู้ป่วย
จริงๆ แล้ว โรควัวบ้าสามารถยืนยันได้โดยการตรวจเนื้อเยื่อสมองหลังจากที่ผู้ป่วยเสียชีวิตเท่านั้น อย่างไรก็ตาม การตรวจสอบบางส่วนด้านล่างสามารถช่วยแพทย์ระบุโรควัวบ้าและขจัดโรคอื่นๆ ที่อาจเกิดขึ้นได้:
- MRI ในบริเวณสมอง เพื่อให้ได้ภาพที่มีรายละเอียดเกี่ยวกับสภาพสมองของผู้ป่วย
- Electroencephalography (EEG) เพื่อตรวจจับการทำงานของไฟฟ้าในสมองผิดปกติในสมองของผู้ป่วย
- การตรวจชิ้นเนื้อต่อมทอนซิลเพื่อตรวจหาโปรตีนที่ทำให้เกิดโรควัวบ้าในต่อมทอนซิลของผู้ป่วย
- การเจาะเอว เพื่อตรวจหาโปรตีนที่ทำให้เกิดโรควัวบ้าในสมองและไขสันหลังของผู้ป่วย
การรักษาโรควัวบ้า
จนถึงปัจจุบันยังไม่มีวิธีการรักษาที่สามารถรักษาหรือหยุดการลุกลามของโรควัวบ้าได้ อย่างไรก็ตาม แพทย์จะให้ยาจำนวนหนึ่งเพื่อบรรเทาอาการที่ผู้ป่วยพบ ได้แก่
- ยาแก้ปวดที่มีสารฝิ่น
- ยากล่อมประสาทในการรักษาความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า
- Clonazepam และโซเดียม valproate เพื่อบรรเทา myoclonus และแรงสั่นสะเทือน
เมื่อผู้ป่วยเข้าสู่ระยะสุดท้ายของโรควัวบ้าแล้ว แพทย์จะให้อาหารและของเหลวที่บริโภคเข้าไปโดยทางเส้นเลือด
การป้องกันโรควัวบ้า
วิธีป้องกันโรควัวบ้าที่ได้ผลมากที่สุดคือการไม่กินเนื้อวัวจากประเทศที่ติดโรควัวบ้า ใช้ความระมัดระวังเช่นเดียวกันเมื่อคุณไปที่บริเวณที่มีโรควัวบ้า
มาตรการป้องกันอีกประการหนึ่งคือการไม่รับบริจาคโลหิตหรืออวัยวะจากบุคคลที่แสดงอาการของโรควัวบ้า โปรดทราบว่ายังไม่มีรายงานการแพร่เชื้อโคบ้าจากการบริโภคนมจากโคที่ติดเชื้อ BSE ยังไม่มีรายงานการแพร่กระจายของโรคนี้ผ่านการจูบ การกอด หรือการมีเพศสัมพันธ์
