เหล่านี้เป็นอาหารเสริมประเภทที่ดีสำหรับการลดคอเลสเตอรอล

มีอาหารเสริมหลายประเภทที่พิสูจน์แล้วว่าช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ดี หากต้องการค้นหาว่าอาหารเสริมประเภทนี้คืออะไร มาดูการอภิปรายในบทความนี้

การควบคุมคอเลสเตอรอลสามารถลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหัวใจได้ หลักการของการรักษาคอเลสเตอรอลสูงคือการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี ลดการบริโภคอาหารที่มีไขมัน เช่น อาหารทอดและเนื้อสัตว์ และการใช้ยาลดโคเลสเตอรอล ซึ่งหนึ่งในนั้นคืออาหารเสริมลดโคเลสเตอรอล

อาหารเสริมลดคอเลสเตอรอลที่จำหน่ายโดยไม่มีใบสั่งแพทย์มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยที่มีระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่รุนแรง หรือเป็นทางเลือกแทนยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ที่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงมากมาย

อาหารเสริมที่ดีในการลดคอเลสเตอรอล

ต่อไปนี้คือส่วนผสมและประเภทของอาหารเสริมลดคอเลสเตอรอลบางส่วนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ:

1. น้ำมันปลา

เนื้อหาโอเมก้า-3 รวมทั้ง EPA และ DHA ซึ่งมีอยู่ในน้ำมันปลาสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) และไตรกลีเซอไรด์ได้ การวิจัยเพิ่มเติมระบุว่าการบริโภคน้ำมันปลา 250 มก. / วันสามารถลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหัวใจ

สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน แนะนำให้บริโภคโอเมก้า 3 มากถึง 2-4 กรัมต่อวันสำหรับผู้ป่วยที่มีระดับไตรกลีเซอไรด์สูง อย่างไรก็ตาม, ควรหลีกเลี่ยงการใช้อาหารเสริมตัวนี้ในผู้ที่มีประวัติแพ้ปลาหรืออาหารทะเล. นอกจากนี้ อาหารเสริมน้ำมันปลาบางครั้งอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ปวดท้องและการเรอบ่อยๆ

2. ไฟเบอร์ ไซเลี่ยม

ไฟเบอร์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ในการลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 อาหารที่เป็นแหล่งใยอาหารที่ดีที่สุดคือผลไม้ ผัก และธัญพืชไม่ขัดสี แต่ถ้าโคเลสเตอรอลยังสูง ทั้งๆ ที่ทานอาหารดีๆ ให้ทานอาหารเสริม ไซเลี่ยม สามารถช่วย.

3. อาหารเสริมโปรตีนถั่วเหลือง (โปรตีนถั่วเหลือง)

การวิจัยพบว่าการบริโภคถั่วเหลืองหรืออาหารเสริมโปรตีนจากถั่วเหลืองที่เพิ่มขึ้นสามารถลด LDL และระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้

อาจเป็นเพราะเนื้อหาทางโภชนาการในถั่วเหลือง เช่น โปรตีน ไขมันพืช (สเตอรอล) และไฟเบอร์ สามารถช่วยลดการดูดซึมไขมันในร่างกายได้

4. คเอนไซม์อีQ10 (CoQ10)

ปัจจุบันมีงานวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารเสริม โคเอ็นไซม์ Q10 ในมนุษย์แสดงให้เห็นว่าอาหารเสริมตัวนี้สามารถช่วยลดระดับ LDL คอเลสเตอรอลได้ แม้ว่าจะหายาก แต่ผลข้างเคียงที่หายากของการใช้อาหารเสริมตัวนี้ ได้แก่ อาการคลื่นไส้ ท้องร่วง ปวดหัว และผื่นผิวหนัง

5. เนียคใน (วิตามิน บี3)

ไนอาซิน เป็นวิตามินบีชนิดหนึ่งที่สามารถช่วยลดระดับ LDL คอเลสเตอรอลและเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) ปริมาณวิตามินบี 3 ที่แนะนำคือ 2-3 กรัมต่อวัน

ผลข้างเคียงของการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มี เนียคใน คือ อาหารไม่ย่อย ปวดกล้ามเนื้อ และผื่นที่ผิวหนัง อาหารเสริมตัวนี้ไม่แนะนำให้ใช้ในผู้ที่มีหรือกำลังทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหาร โรคตับเรื้อรัง และโรคเกาต์

6. บาร์เล่ย์

บาร์เล่ย์ หรือข้าวบาร์เลย์เป็นธัญพืชชนิดหนึ่งจากกลุ่มข้าวสาลี ประสิทธิภาพ บาร์เล่ย์ คือการลดระดับคอเลสเตอรอลรวม ไม่เพียงแค่นั้น, บาร์เล่ย์ ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและรักษาสุขภาพทางเดินอาหาร

7. สารสกัดจากชาเขียว

ชานี้ซึ่งบริโภคกันอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่น มีผลในการลดระดับคอเลสเตอรอล นอกจากจะอยู่ในรูปของเครื่องดื่มแล้ว ชาเขียวในอาหารเสริมก็ให้ประโยชน์เช่นเดียวกัน ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากการเสริมชาเขียว ได้แก่ คลื่นไส้ อาเจียน ท้องอืด หรือท้องร่วง

8. ข้าวกล้องหมัก (ข้าวยีสต์แดง)

อาหารเสริมที่มีส่วนผสมของข้าวกล้องสามารถลด LDL และระดับคอเลสเตอรอลรวมได้ ทั้งนี้เนื่องจากเนื้อหาในข้าวกล้องหมักมีวิธีการทำงานที่คล้ายคลึงกันกับยาลดคอเลสเตอรอลจากกลุ่มสแตติน

9. กระเทียม

มีการโต้เถียงกันมากมายเกี่ยวกับประสิทธิภาพของอาหารเสริมกระเทียมในการลดคอเลสเตอรอล การศึกษาบางชิ้นกล่าวว่ากระเทียมสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ แต่มีบางการศึกษาที่สรุปเป็นอย่างอื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของการลดระดับ LDL

10. โปรไบโอติก

นอกจากการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพของลำไส้และความทนทาน การบริโภคโปรไบโอติกยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์นี้สามารถพบได้ในโยเกิร์ต กิมจิ และอาหารเสริมโปรไบโอติกที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์

เคล็ดลับการใช้อาหารเสริมลดคอเลสเตอรอล

แน่นอนว่าการทานอาหารเสริมลดโคเลสเตอรอลจะต้องทำโดยคำนึงถึงประโยชน์และความเสี่ยงของผลข้างเคียง หลังจากที่เราทราบเนื้อหาของอาหารเสริมที่มีประสิทธิภาพในการลดคอเลสเตอรอลแล้ว ต่อไปนี้คือคำแนะนำบางประการเกี่ยวกับวิธีใช้อาหารเสริมเหล่านี้:

• ก่อนทานอาหารเสริมแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อน เนื่องจากอาหารเสริมบางประเภทอาจส่งผลต่อการทำงานของยาหรืออาหารเสริมอื่น ๆ ที่คุณกำลังใช้อยู่ แพทย์ของคุณจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับความปลอดภัยและผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น
• การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพียงอย่างเดียวในบางครั้งอาจไม่ได้ผลเพียงพอในการลดคอเลสเตอรอล คุณจึงยังต้องทานยาลดคอเลสเตอรอลโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากระดับคอเลสเตอรอลสูงมาก หรือมีปัจจัยเสี่ยง เช่น ประวัติโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และ โรคอ้วน
• ควบคู่ไปกับการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เช่น การรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูง หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันไม่ดีต่อสุขภาพจำนวนมาก และออกกำลังกายเป็นประจำ

 การทานอาหารเสริมลดโคเลสเตอรอลสามารถช่วยให้มีคอเลสเตอรอลสูงได้ ตราบใดที่คุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้งานและรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

อย่างไรก็ตาม ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใดๆ รวมทั้งอาหารเสริมลดคอเลสเตอรอล คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุดและหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง

เขียนโดย:

ดร. เรียนา นิรมล วิชัย