มีแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่หลากหลายสำหรับอาหารเสริม ตั้งแต่อาหารทะเล เนื้อวัว ไปจนถึงสัตว์ปีก โปรตีนจากสัตว์มักถูกเรียกว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ เนื่องจากมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก
ปริมาณโปรตีนจากสัตว์ใน MPASI มีประโยชน์มากมายสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก รวมถึงการสร้างกล้ามเนื้อและกระดูก และสนับสนุนการพัฒนาสมอง นอกจากนี้ โปรตีนจากสัตว์ยังย่อยง่ายกว่าโดยร่างกายของเด็ก และถือว่ามีคุณภาพสูงกว่าแหล่งโปรตีนจากพืช
แหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่หลากหลายสำหรับ MPASI
เมื่อเห็นคุณประโยชน์มากมายที่มีอยู่ในอาหารจากสัตว์ ขอแนะนำให้แนะนำโปรตีนจากสัตว์ตั้งแต่เริ่มต้น กล่าวคือ แม่สามารถให้โปรตีนจากสัตว์ได้ตั้งแต่ลูกน้อยอายุได้ 6 เดือน ต่อไปนี้คือแหล่งโปรตีนจากสัตว์บางส่วนสำหรับอาหารเสริมที่ดีต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก:
1. เนื้อ
เนื้อวัวหรือไก่เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเสริมสำหรับลูกน้อยของคุณ เนื้อวัวมีธาตุเหล็ก สังกะสี และโปรตีนจำนวนมากซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก กินเนื้อยังลดความเสี่ยง การแสดงความสามารถ ในเด็ก
ไม่น้อยไปกว่านั้น เนื้อไก่ยังมีโปรตีนและวิตามิน B6 จำนวนมากซึ่งร่างกายสามารถนำไปใช้ผลิตพลังงานได้
หากต้องการแนะนำเนื้อหรือไก่ให้กับลูกน้อยของคุณ คุณสามารถบดเนื้อให้เนียนและปรุงจนสุกเต็มที่ หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟเนื้อกับผักต่างๆ ได้ เช่น ผักโขมต้มหรือบร็อคโคลี่
2. ปลา
ปลาเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่มีไขมันต่ำที่ดีเยี่ยมในอาหารของเด็ก ปลาอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและการพัฒนาสมองของเด็ก
อย่างไรก็ตาม อย่าให้ลูกของคุณเป็นปลาที่มีปรอทสูง เช่น ปลาทูน่า มาร์ลิน หรือปลานาก เพราะปริมาณปรอทในปลาสูงอาจทำให้ระบบประสาทที่กำลังพัฒนาของทารกระคายเคืองได้ เลือกชนิดของปลา เช่น แซลมอน ปลาคอด ปลาเทราท์ หรือซาร์ดีนที่มีขนาดเล็กและมีแนวโน้มว่าจะมีปรอทต่ำ
ก่อนให้ปลาแก่ลูกน้อยของคุณ คุณต้องแน่ใจว่าเอากระดูกทั้งหมดออกแล้ว และปลาได้รับการปรุงจนสุกจนหมด แม่สามารถเสิร์ฟปลาโดยการบดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก็ได้
3. ไข่
ไข่ยังเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์สำหรับอาหารเสริมซึ่งดีมากสำหรับเด็ก นอกจากจะง่ายต่อการแปรรูป จัดเก็บ และรับแล้ว ไข่ยังให้สารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กมากกว่า 50%
ไข่อุดมไปด้วยโคลีน เบทาอีน และวิตามินบี 12 ซึ่งดีต่อการพัฒนาสมองของเด็ก นอกจากนี้ ไข่ยังเป็นหนึ่งในอาหารที่สามารถป้องกันได้ การแสดงความสามารถ ในเด็ก คุณแม่สามารถเสิร์ฟไข่เป็นอาหารหลักหรืออาหารว่างสำหรับลูกน้อยของคุณด้วยการทอด ต้ม หรือผสมกับอาหารอื่นๆ
การให้โปรตีนจากสัตว์เป็นอาหารเสริมไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป ลูกน้อยของคุณอาจไม่ต้องการกินแหล่งโปรตีนที่คุณให้ หากเป็นเช่นนี้อย่าบังคับให้เขากินอาหารจนเสร็จเพราะมันจะทำให้เขาขี้เกียจกินมากขึ้น
พยายามเปลี่ยนแหล่งโปรตีนใน MPASI ของลูกคุณทุกวัน เพื่อไม่ให้เขาเบื่อง่ายกับอาหารประเภทใดประเภทหนึ่ง อย่าเบื่อที่จะแนะนำให้เขารู้จักกับอาหารใหม่ ๆ ใช่ไหม
หากคุณสงสัยว่าโปรตีนจากสัตว์สำหรับอาหารเสริมชนิดใดเหมาะสมและสอดคล้องกับสภาวะสุขภาพของลูกน้อย อย่าลังเลที่จะปรึกษาแพทย์
